超详细香肠面包和肉松面包制作过程

parisfile · 发表于 2013-2-16 23:39:28

-Bambù- 发表于 2013-2-16 23:26
求减肥秘级呀

秘笈就是生四个孩子，自己养，每天的家务就是减肥的好方法。;P

parisfile · 发表于 2013-2-16 23:43:02

心怡发表于 2013-2-16 23:39
明智之举啊

我们没有揉面机的就学习阿伟的懒人免揉面包好了。

心怡 · 发表于 2013-2-16 23:45:19

parisfile 发表于 2013-2-16 23:43
我们没有揉面机的就学习阿伟的懒人免揉面包好了。

嗯。改天试试:lol

parisfile · 发表于 2013-2-16 23:48:30

心怡发表于 2013-2-16 23:45
嗯。改天试试

我上次就做了阿伟的那种。成功了。

心怡 · 发表于 2013-2-16 23:49:15

parisfile 发表于 2013-2-16 23:48
我上次就做了阿伟的那种。成功了。

明天做馒头:lol

parisfile · 发表于 2013-2-16 23:57:21

心怡发表于 2013-2-16 23:49
明天做馒头

我家冰箱里已经放着发好的面团了，刚刚发好的面团，明早做croissant牛角面包。

心怡 · 发表于 2013-2-16 23:59:02

parisfile 发表于 2013-2-16 23:57
我家冰箱里已经放着发好的面团了，刚刚发好的面团，明早做croissant牛角面包。
...

放多久放冰箱里啊我也弄了在外面

水晶梦 · 发表于 2013-2-16 23:59:49

哇做的真好

parisfile · 发表于 2013-2-17 00:02:38

心怡发表于 2013-2-16 23:59
放多久放冰箱里啊我也弄了在外面

面团发好后就放冰箱里了，正常的是3个小时后拿出来，里面铺黄油豁开，现在开始放到明早也没事。我上次就是晚上做的面团，第二天再把它做成酥皮。

异乡闲人 · 发表于 2013-2-17 00:03:27

好想吃肉松面包呀，可是我这里买不到肉松呀:'(

心怡 · 发表于 2013-2-17 00:04:50

parisfile 发表于 2013-2-17 00:02
面团发好后就放冰箱里了，正常的是3个小时后拿出来，里面铺黄油豁开，现在开始放到明早也没事。我上次就 ...

我做馒头现在在外面放了一个多小时了

蓝鸟 · 发表于 2013-2-17 00:09:59

好手艺，感谢分享

无语ya · 发表于 2013-2-17 00:19:58

怎么区分是高筋面粉还是低筋面粉啊

异乡闲人 · 发表于 2013-2-17 00:24:23

parisfile 发表于 2013-2-16 23:39
秘笈就是生四个孩子，自己养，每天的家务就是减肥的好方法。

啊，，，这回我明白了，因为我家就一个孩子所有我减肥也没啥作用呀，我只能望瘦兴叹了。:L

异乡闲人 · 发表于 2013-2-17 00:28:26

无语ya 发表于 2013-2-17 00:19
怎么区分是高筋面粉还是低筋面粉啊

看这个帖子就会买面粉了，我也是在这里·学的http://www.huarenjie.com/thread-1209228-1-1.html

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[甜点面点] 超详细香肠面包和肉松面包制作过程