今天做的包子，两种吃法。

异乡闲人

gxzr23t 发表于 2013-2-21 21:02
我也烤过
电烤的不如火烤的好

是呀，火烤的香，你是怎么烤的呀。

黑眼睛chirelle

异乡闲人 发表于 2013-2-21 20:53
皮是脆的。我是东北人嘛。褶子当然会捏了

东北银你好;P，面食你们果然都做的杠杠滴~

异乡闲人

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-21 21:06
东北银你好，面食你们果然都做的杠杠滴~

你们做的甜点更是杠杠滴

奇异果

parisfile 发表于 2013-2-21 20:48
觉得还是蒸的包子好吃些。手艺很好哦。

上次你说的巴黎士多里的面粉是哪种啊

奇异果

包的真漂亮啊
烤的好吃吗

异乡闲人

奇异果 发表于 2013-2-21 21:18
包的真漂亮啊
烤的好吃吗

烤的没有蒸的好吃，但烤的皮挺脆的。

奇异果

异乡闲人 发表于 2013-2-21 21:21
烤的没有蒸的好吃，但烤的皮挺脆的。

哦哦那就是吃脆的感觉

parisfile

parisfile 发表于  半小时前
觉得还是蒸的包子好吃些。手艺很好哦。...

别人说的那种是燕牌，我没找到，我买了另一种，做馒头的，这是我昨天下午做的葡萄干馒头。

来自: iPhone客户端

红糖水

包子烤的好吃吗？我是没有试过，，，请指教

异乡闲人

奇异果 发表于 2013-2-21 21:22
哦哦那就是吃脆的感觉

我老公喜欢吃蒸的，看来就得我吃烤的了

parisfile

奇异果 发表于 2013-2-21 21:17
上次你说的巴黎士多里的面粉是哪种啊

这次的这种做起来颜色白多了。一包粉要2欧元多，上次的那种是老外店买的t55的粉。一包才0.55欧元。那种颜色黄多了，做面包还可以。

异乡闲人

红糖水 发表于 2013-2-21 21:25
包子烤的好吃吗？我是没有试过，，，请指教

烤的还行皮挺脆的，就是有些腻人，感觉还是蒸的香，我是180度15分钟，看颜色有些烤的黄了，就把温度调到0但是要把烤箱里的风扇打开，在等10分钟，就好了。

雅意

包子做的太好了，，

红糖水

异乡闲人 发表于 2013-2-21 21:34
烤的还行皮挺脆的，就是有些腻人，感觉还是蒸的香，我是180度15分钟，看颜色有些烤的黄了，就把温度调到0 ...

这样啊。。谢谢了。我有试试看

异乡闲人

雅意 发表于 2013-2-21 21:35
包子做的太好了，，

谢谢夸奖，东北人都会做，小时候受熏陶，包包子是和妈妈学的。过几天再包饺子包饺子是爸爸教的。