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楼主: 雅意

[甜点面点] 奶香酥饼

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发表于 2013-2-25 16:14:08 | 显示全部楼层
看起来就好好吃,我最喜欢吃酥饼了
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 楼主| 发表于 2013-2-25 16:37:40 | 显示全部楼层
balabala小兔兔 发表于 2013-2-25 16:14
看起来就好好吃,我最喜欢吃酥饼了

很香,味道不错
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发表于 2013-2-25 22:46:41 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-2-24 23:43
不一样的配料把

但做法差不多吧
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 楼主| 发表于 2013-2-25 23:12:03 | 显示全部楼层
快乐小纯猪 发表于 2013-2-25 22:46
但做法差不多吧

差不多,,只是那个要用花裱比花样
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发表于 2013-2-25 23:18:38 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-2-24 17:37
打蛋白的,,牛油要打发的

牛油是什么样子的啊,是不是就是FORMAGE奶酪,  ,还是那个BEURRE黄油
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 楼主| 发表于 2013-2-25 23:19:44 | 显示全部楼层
莺莺 发表于 2013-2-25 23:18
牛油是什么样子的啊,是不是就是FORMAGE奶酪,  ,还是那个BEURRE黄油

是beurre,,
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发表于 2013-2-27 00:09:55 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-2-25 13:09
我是一边上班一边做的,,所以有些麻烦的我不方便做

终于找到贴了,边上班边做,佩服!
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 楼主| 发表于 2013-2-27 00:12:36 | 显示全部楼层
兰斯悠然 发表于 2013-2-27 00:09
终于找到贴了,边上班边做,佩服!

是啊所以有时候做的不够细致,,总会有点小意外,
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发表于 2013-2-27 00:44:54 | 显示全部楼层
看样子很好吃
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 楼主| 发表于 2013-2-27 07:34:42 | 显示全部楼层
lewislh 发表于 2013-2-27 00:44
看样子很好吃

谢谢,确实不错
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发表于 2013-3-2 00:28:32 | 显示全部楼层
不好意思问一下,那个面粉也一起放进去用机器打发吗?
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 楼主| 发表于 2013-3-2 00:31:17 | 显示全部楼层
腊梅 发表于 2013-3-2 00:28
不好意思问一下,那个面粉也一起放进去用机器打发吗?

面粉只要上下搅拌均匀就可以,,打发主要是牛油要打发好,
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发表于 2013-3-2 00:36:58 | 显示全部楼层
哦,这样啊,谢谢你,以后我也试试看
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发表于 2013-3-5 15:26:36 来自手机 | 显示全部楼层
没椰蓉会不会不香啊?
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发表于 2013-3-5 15:34:15 来自手机 | 显示全部楼层
低筋面粉是不是做蛋糕用的那种
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