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楼主: 异乡闲人

[甜点面点] 元宵佳节,第一次自己做元宵

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 楼主| 发表于 2013-2-24 19:46:45 | 显示全部楼层
龙旋风 发表于 2013-2-24 19:37
做的很好啊,用菜怎么做的啊

用豆浆机,把青菜给打碎了,把青菜水倒出来,就行了。
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发表于 2013-2-24 20:53:22 | 显示全部楼层
你的也很漂亮. 很多东西在里面, 都有些什么呀?
我想问.........元宵和汤圆, 有什么分别呢?
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发表于 2013-2-24 21:06:49 来自手机 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 19:46
用豆浆机,把青菜给打碎了,把青菜水倒出来,就行了。

啊 要豆浆机,没有的路过
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:07:08 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-24 20:53
你的也很漂亮. 很多东西在里面, 都有些什么呀?
我想问.........元宵和汤圆, 有什么分别呢? ...

北方人叫元宵元宵比较小,南方人叫汤圆汤圆比元宵大些,你是那方人呀:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:12:59 | 显示全部楼层
龙旋风 发表于 2013-2-24 21:06
啊 要豆浆机,没有的路过

没有豆浆机也可以,榨汁机也可以呀。主要是青菜汁嘛
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发表于 2013-2-24 21:20:02 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 21:07
北方人叫元宵元宵比较小,南方人叫汤圆汤圆比元宵大些,你是那方人呀
...

原來是这样分別的
我也不知自己是哪方人了,  中间吧.  :lol
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:23:56 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-24 20:53
你的也很漂亮. 很多东西在里面, 都有些什么呀?
我想问.........元宵和汤圆, 有什么分别呢? ...

我做的元宵的馅和黑眼睛是一样的,只不过她用的是黑芝麻,我用的是一般的芝麻,糯米面的颜色绿色应该用菠菜颜色很深很好看,我家没有我一看我家有一个角瓜我就给打成汁了,粉色的是用番茄汁做的,黄色的是我家就剩一个橙子了有些酸没人吃,我就给打成汁了掺到面里了,橘色的我用的是胡萝卜汁,染色多就麻烦,还得自己做元宵馅,用了我半天的时间才做好:L我做的400g的糯米面做的剩下的冻冰箱里了,想吃的时候拿出来煮煮吃就行了:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:25:20 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-24 21:20
原來是这样分別的
我也不知自己是哪方人了,  中间吧.

中间人,我做的应该叫汤圆吧,我做的比较大些:lol
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发表于 2013-2-24 21:33:51 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 21:23
我做的元宵的馅和黑眼睛是一样的,只不过她用的是黑芝麻,我用的是一般的芝麻,糯米面的颜色绿色应该用菠 ...

角瓜怎么样的?
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发表于 2013-2-24 21:34:55 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 21:25
中间人,我做的应该叫汤圆吧,我做的比较大些

以你说的定义来分别, 你的应该是汤圆了
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:36:38 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-24 21:33
角瓜怎么样的?

我们北方人叫角瓜意大利是叫ZUCCHINO
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:37:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 异乡闲人 于 2013-2-24 21:41 编辑
-Bambù- 发表于 2013-2-24 21:34
以你说的定义来分别, 你的应该是汤圆了

是呀,我做的这个比黑眼睛做的都大;P我做的一个汤圆重量是馅10g糯米皮是20g加一起一个汤圆的重量是30g应该算是汤圆了吧:lol
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发表于 2013-2-24 21:45:13 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 21:36
我们北方人叫角瓜意大利是叫ZUCCHINO

我叫这小南瓜
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发表于 2013-2-24 21:46:24 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-2-24 21:37
是呀,我做的这个比黑眼睛做的都大我做的一个汤圆重量是馅10g糯米皮是20g加一起一个汤圆的重量是30g应该 ...

差不多和馒头一样大了:lol
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 楼主| 发表于 2013-2-24 21:51:02 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-2-24 21:45
我叫这小南瓜

你不是中间人嘛,所以和我叫的不一样哟;P
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