樱花蛋糕卷，看得到的樱花，有没有。。

黑眼睛chirelle

雅意 发表于 2013-2-25 22:21
这是日本特有的樱花，放在海绵面包片烤然后卷起来

恩，我是问parisfile蛋糕卷模具呢，我都没见过，想看看好的话下次回去带个来~

雅意

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-25 22:25
恩，我是问parisfile蛋糕卷模具呢，我都没见过，想看看好的话下次回去带个来~
...

没有这种模具把

黑眼睛chirelle

雅意 发表于 2013-2-25 22:26
没有这种模具把

所以我问啊，她上面说的，我以前都是在烤盘里直接烤的~

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-25 22:16
你看到的模具是什么样子的？蛋糕卷一般不用模具啊，在烤箱自带的烤盘里烤好卷起来就可以了~
...

有个花纹的，先把要做的图案先烤，再把剩余的烤起来，很多种颜色的。我看到我女儿经常在youtube里看那些日本人在做各式图案的蛋糕卷。

雅意

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-25 22:28
所以我问啊，她上面说的，我以前都是在烤盘里直接烤的~

下次我也试试看到这些蛋糕卷很可爱

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-25 22:28
所以我问啊，她上面说的，我以前都是在烤盘里直接烤的~

我去把模型找找看

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于 2013-2-25 22:28
所以我问啊，她上面说的，我以前都是在烤盘里直接烤的~

应该是硅胶的带图案的烤盘。

黑眼睛chirelle

parisfile 发表于 2013-2-25 22:31
应该是硅胶的带图案的烤盘。

哦哦，那就是烤盘的话就不买了，铺一成油纸，图画画在背面就可以啦，能省则省，家里杂七杂八的东西太多了~

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于  19 分钟前
parisfile 发表于 2013-2-25 22:11      
这个要去买蛋糕卷专用磨具，先做樱花，再做蛋糕卷。  
你看到的模具是什么样子的？蛋糕卷一般不用模具啊，在烤箱自带的烤盘里烤好卷...

花样硅胶垫

来自: iPhone客户端

parisfile

雅意 发表于 2013-2-25 22:26
没有这种模具把

是花样硅胶垫，做起来蛋糕卷很漂亮的。

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于  23 分钟前
parisfile 发表于 2013-2-25 22:11      
这个要去买蛋糕卷专用磨具，先做樱花，再做蛋糕卷。  
你看到的模具是什么样子的？蛋糕卷一般不用模具啊，在烤箱自带的烤盘里烤好卷...

是日本的花样硅胶垫。

来自: iPhone客户端

parisfile

黑眼睛chirelle 发表于  29 分钟前
parisfile 发表于 2013-2-25 22:11      
这个要去买蛋糕卷专用磨具，先做樱花，再做蛋糕卷。  
你看到的模具是什么样子的？蛋糕卷一般不用模具啊，在烤箱自带的烤盘里烤好卷...

看似不错吧。

来自: iPhone客户端

水晶梦

谢谢分享

雅意

parisfile 发表于 2013-2-25 22:49
是花样硅胶垫，做起来蛋糕卷很漂亮的。

这个看着很不错哦，，不过这个樱花不是这样做的

parisfile

parisfile 发表于  1 小时前
奇异果 发表于 2013-2-25 11:33      
求教程  
这个要去买蛋糕卷专用磨具，先做樱花，再做蛋糕卷。...

你知道怎么做的吗？

来自: iPhone客户端