自制的咸鸡蛋

-Bambù-

江心屿@ 发表于 2013-3-6 00:59
建议下次在高度白酒里滚过或泡过，再在大阳光下暴晒一下，比较容易出油。 ...

好的, 我下次做的时候一定用你这个方法 :handshake

LISHATTR

我  腌了番鸭蛋

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:23
不可能吧，我家附近我看到很多人家养的，还有人家养驴的呢，你难道不是住在地球上 ...

我也不知自己身在何处了

-Bambù-

LISHATTR 发表于 2013-3-6 10:29
我  腌了番鸭蛋

你的有沒有出油呀?

LISHATTR

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:31
你的有沒有出油呀?

还木有看 才10天

-Bambù-

LISHATTR 发表于 2013-3-6 10:32
还木有看 才10天

你是水浸还是粘盐的?

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:30
我也不知自己身在何处了

那么你家附近的人们都在养啥呀

LISHATTR

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:33
你是水浸还是粘盐的?

泡水的

异乡闲人

江心屿@ 发表于 2013-3-6 00:50
是吗，据我所知，放白酒是咸鸭蛋多出油的关键，千万不可忘记。因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄 ...

45度白酒行不

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:35
那么你家附近的人们都在养啥呀

都是养鸡, 兔和火鸡

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:39
45度白酒行不

要高度白酒呀. 应该50, 60以上才叫高吧

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:20
那么不给你面子! 等明天再晒问题不大吧

今天外面在下雨:L我连花园都修理不了了

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:41
要高度白酒呀. 应该50, 60以上才叫高吧

我家白酒这个多数是最高的了，这个白酒还是我在国内带来的呢，意大利有卖高度白酒的吗？就差5度不行吗:L

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:42
今天外面在下雨我连花园都修理不了了

我这昨天就下雨了, 今天也是想下雨的样子

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:45
我家白酒这个多数是最高的了，这个白酒还是我在国内带来的呢，意大利有卖高度白酒的吗？就差5度不行吗
...

有卖呀. 我看过最高的好像是90%. 但要12欧一樽. 中国的食品店也有卖呀, 二锅头也有50多度

差5度不行我也不知行不行呀, 我对酒一点认识都没有