自制的咸鸡蛋

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:46
我这昨天就下雨了, 今天也是想下雨的样子

我这里昨天没下雨，就是多云也不知道咸鸡蛋做的效果如何，就等一个月揭晓了

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:49
有卖呀. 我看过最高的好像是90%. 但要12欧一樽. 中国的食品店也有卖呀, 二锅头也有50多度

差5度不行我也 ...

我在好好看看我家的储酒室有没有高度酒。

异乡闲人

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:49
有卖呀. 我看过最高的好像是90%. 但要12欧一樽. 中国的食品店也有卖呀, 二锅头也有50多度

差5度不行我也 ...

找到了，54度应该行吧。

-Bambù-

异乡闲人 发表于 2013-3-6 11:05
找到了，54度应该行吧。

应该行吧

江心屿@

柏桥公司 发表于 2013-3-6 02:03
买鸭蛋的电话06 12 29 18 82

鸭蛋怎么卖啊，开农场的兄弟

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:24
这是哪里的电话号码呀

这是法国的手机号。

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 11:05
找到了，54度应该行吧。

实在没有也算吧，我也用过，但是不知道是不是运气的问题，有些出油，有些没咋出油，我觉得还是度数高一些的白酒好点。我上次还看到有人发帖说用超好的茅台来做咸鸭蛋啊。;P

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:49
我这里昨天没下雨，就是多云也不知道咸鸡蛋做的效果如何，就等一个月揭晓了 ...

我这边看天气预报也快要开始下雨了，接下去一个星期都会下。

PRIMAVERA

腌制的不错啊

江心屿@

-Bambù- 发表于 2013-3-6 10:29
好的, 我下次做的时候一定用你这个方法

我还试过在饱和盐水里加上一些八角桂皮和桂花来腌，咸蛋会带一种隐隐的香气，你也可以试试看。;P

异乡闲人

江心屿@ 发表于 2013-3-6 12:10
鸭蛋怎么卖啊，开农场的兄弟

在哪里呀开农场呀。

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 10:45
我家白酒这个多数是最高的了，这个白酒还是我在国内带来的呢，意大利有卖高度白酒的吗？就差5度不行吗
...

我有次在超市只找到俄罗斯的伏特加。

异乡闲人

江心屿@ 发表于 2013-3-6 12:23
我还试过在饱和盐水里加上一些八角桂皮和桂花来腌，咸蛋会带一种隐隐的香气，你也可以试试看。
...

那是用盐水腌的咸蛋呀。

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 12:32
那是用盐水腌的咸蛋呀。

是啊，盐水和直接裹盐都可以腌咸蛋啊。

江心屿@

异乡闲人 发表于 2013-3-6 12:29
在哪里呀开农场呀。

他是在法国。