我的粗粮干果面包来了

雅意 · 发表于 2013-3-8 17:51:27

问ىى 发表于 2013-3-8 17:31
燕麦哪里有卖？

公司都有卖啊

雅意 · 发表于 2013-3-8 17:53:22

米仓发表于 2013-3-8 17:35
可以开面包店了啊

你开，我给你打工把

雅意 · 发表于 2013-3-8 17:53:52

PRIMAVERA 发表于 2013-3-8 17:41
做的真不错啊

谢谢，，

雅意 · 发表于 2013-3-8 17:54:44

蓝鸟发表于 2013-3-8 17:45
做的不错啊

谢谢，，

红尘多可爱 · 发表于 2013-3-8 18:15:34

你做的太好了，真想吃

雅意 · 发表于 2013-3-8 18:17:42

红尘多可爱发表于 2013-3-8 18:15
你做的太好了，真想吃

真的很好吃，外皮很脆，里面松软越咬越有香

xudan · 发表于 2013-3-8 18:38:21

很硬吗

yingyang · 发表于 2013-3-8 18:40:15

是不是揉好直接就烤

雅意 · 发表于 2013-3-8 18:44:22

xudan 发表于 2013-3-8 18:38
很硬吗

外面硬，里面松软，很香的

1098725316 · 发表于 2013-3-8 18:44:41

雅意发表于 2013-3-8 17:50
不用的，，揉均匀就可以

不用揉到出膜，那我想学啊，透露一下秘方如何。

雅意 · 发表于 2013-3-8 18:46:17

yingyang 发表于 2013-3-8 18:40
是不是揉好直接就烤

揉好以后放温热的地方发酵，到两倍这么大就可以整型了，然后再第二次发酵30分钟就可以烤了

雅意 · 发表于 2013-3-8 18:48:13

1098725316 发表于 2013-3-8 18:44
不用揉到出膜，那我想学啊，透露一下秘方如何。

你去买面粉里面有粗粮配好在里面的，然后你自己喜欢的话可以再加些别的，做法面粉后面写了，，不过我是用牛奶代替水，，还加了一调羹蜂蜜，让口感更好些，有淡淡的甜味

parisfile · 发表于 2013-3-8 19:03:30

雅意发表于 2 小时前
我再面包里面加了燕麦和几种干果

来自: 华人街网 iPhone客户端...

你一包粉都做啦？我今天把昨天剩下的半包也做了一个，发的好大哦，整个烤盘都满了。

来自: iPhone客户端

parisfile · 发表于 2013-3-8 19:04:56

雅意发表于  1 小时前
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-8 17:09
很成功啊，祝贺祝贺~~
好吃，很香，，谢谢...

这种味道好吧，我女儿昨天也吃的津津有味，我今天下午烤的，准备明天当早餐。

来自: iPhone客户端

雅意 · 发表于 2013-3-8 19:07:06

parisfile 发表于 2013-3-8 19:03
你一包粉都做啦？我今天把昨天剩下的半包也做了一个，发的好大哦，整个烤盘都满了。 ...

我做了500克而已，，你不能给他们吃太多的，，因为粗粮比较难消化，也比较容易饱，

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 我的粗粮干果面包来了