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[甜点面点] 彩虹蛋糕 更新几张照片

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发表于 2013-3-19 00:10:25 | 显示全部楼层
迟到了也要祝福下

小美女生日快乐

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发表于 2013-3-19 00:25:41 | 显示全部楼层
托你女儿的福谢谢你给的评分。
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 楼主| 发表于 2013-3-19 00:30:53 | 显示全部楼层
相思忘不掉 发表于 2013-3-18 23:25
托你女儿的福谢谢你给的评分。

客气了,进了帖子就都是客:handshake
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发表于 2013-3-19 00:32:01 | 显示全部楼层
说的极是,客气客气
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发表于 2013-3-19 01:38:14 | 显示全部楼层
我也不客气拉。来一块吧

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黑眼睛chirelle 0 + 5 吃吧,吃吧

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发表于 2013-3-19 09:59:17 | 显示全部楼层
生日快乐  蛋糕做的真漂亮

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发表于 2013-3-19 14:45:47 | 显示全部楼层
生日快乐

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发表于 2013-3-19 15:39:27 | 显示全部楼层
祝你家的宝贝生日快乐  

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发表于 2013-3-19 23:15:01 | 显示全部楼层
做的真是太漂亮了

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发表于 2013-3-19 23:17:01 | 显示全部楼层
顺便问一下为什么我做的蛋糕都不够蓬松 刚拿出来看到彭起来了 但是一会儿就扁下去了
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 楼主| 发表于 2013-3-19 23:19:25 | 显示全部楼层
芯薍 发表于 2013-3-19 22:17
顺便问一下为什么我做的蛋糕都不够蓬松 刚拿出来看到彭起来了 但是一会儿就扁下去了 ...

你是蛋白跟蛋黄分开打的吗,应该是蛋白没有打发到位~
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发表于 2013-3-19 23:22:29 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-19 22:19
你是蛋白跟蛋黄分开打的吗,应该是蛋白没有打发到位~

嗯是啊 是分开打的 那就是说如果蛋白打发到位应该就会有蓬松感是吗
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发表于 2013-3-19 23:27:08 | 显示全部楼层
不错不错
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 楼主| 发表于 2013-3-19 23:39:53 | 显示全部楼层
芯薍 发表于 2013-3-19 22:22
嗯是啊 是分开打的 那就是说如果蛋白打发到位应该就会有蓬松感是吗

是的,蛋白打发的好,蛋糕才会撑住不扁下去。
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发表于 2013-3-19 23:41:25 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-19 22:39
是的,蛋白打发的好,蛋糕才会撑住不扁下去。

嗯 好的谢谢你 下次在试试看
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