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楼主: fraise521

[美食杂谈] 看过最全的温州小吃了

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发表于 2011-9-4 08:38:54 | 显示全部楼层
烧饼 ; 灯盏糕 ; 双炊糕 ; 蛤 ;
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发表于 2011-9-4 08:43:36 | 显示全部楼层
酱油肉 ; 鳗鲞 ; 高梁肉 ; 江蟹生 ; 麦饼 ; 温州馄饨 ; 鱼饼 ; 温州鸭舌 ...

流口水 ...
:D
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发表于 2011-9-4 08:50:21 | 显示全部楼层
猪脏粉 ; 敲鱼 ; 胶冻  ; 米面
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发表于 2011-9-4 09:52:17 | 显示全部楼层
说的都懂,貌似有几个翻译成普通话,不大准,温州花差不多
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发表于 2011-9-12 16:23:19 | 显示全部楼层
鱼丸面,混沌,灯盏糕,三鲜汤,等等。。。。口水
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发表于 2011-9-12 21:23:30 | 显示全部楼层
还有滑溜儿,也很好吃,想想真好吃,我有35年没有吃滑溜儿了。
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发表于 2011-9-13 04:02:28 | 显示全部楼层
怎么没有图片呢?
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发表于 2011-9-18 22:34:46 | 显示全部楼层
温暖的春天 发表于 2011-9-12 22:23
还有滑溜儿,也很好吃,想想真好吃,我有35年没有吃滑溜儿了。

这不挺简单的吗,自己动手做就可以了,很简单的
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发表于 2011-9-18 23:21:46 | 显示全部楼层
自己不会做,会做早就做起来吃了。
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发表于 2011-10-8 21:30:16 | 显示全部楼层
不是说很全?就这么多?
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发表于 2011-10-13 20:34:59 | 显示全部楼层
温暖的春天 发表于 2011-9-19 00:21
自己不会做,会做早就做起来吃了。

用筷子和面和的软软的,然后一点点刮进开水里像煮面条一样煮熟了,加配料就可以了,不是很简单吗
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发表于 2011-10-13 21:05:29 | 显示全部楼层
在我的印象里好象刮在锅底再用锅铲铲下来,放鸡蛋是这样吗?
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发表于 2011-10-13 21:38:50 | 显示全部楼层
面刮进开水的时候,会粘在锅底,所以要用锅铲轻轻铲下来,要用小火,不然锅底会糊,熟了会浮起来,一般简单的就打个鸡蛋,加点咸菜,虾皮,葱,或者一些肉碎都可以
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发表于 2011-10-13 22:14:09 | 显示全部楼层
谢谢你,永嘉麦饼,改天试试看,这个好吃的滑溜儿。
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发表于 2011-10-13 22:18:35 | 显示全部楼层
最喜欢海鲜,
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