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楼主: -Bambù-

[甜点面点] 朝鲜蓟千层面

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 楼主| 发表于 2013-3-20 23:50:32 | 显示全部楼层
betty2012 发表于 2013-3-20 20:59
是把面粉弄起后,之后用刀切?

把面粉做成面团後做檊成面皮切成长方形
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 楼主| 发表于 2013-3-20 23:53:30 | 显示全部楼层
Eri麻麻 发表于 2013-3-20 21:46
两个问题、第一那个皮怎么说?二那个黄黄的和肉末一起炒的是什么。麻烦告诉我意大利语怎么说 谢谢 ...

皮/ pasta per lasangne
那个黄黄的/carciofi
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发表于 2013-3-20 23:56:16 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-3-20 23:38
还追不上版主大人你的程度

你最近研究什么减肥餐呢~
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发表于 2013-3-21 00:01:11 | 显示全部楼层
我提问,调味料是啥样的呀
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发表于 2013-3-21 00:33:33 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-3-20 23:40
来吃吧, 还剩很多

这样的话看来不好吃还剩下很多;P
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发表于 2013-3-21 09:57:28 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-3-20 23:53
皮/ pasta per lasangne
那个黄黄的/carciofi

那Formaggio是用那种呢?你怎么把carciofi弄的那么细呢?搅的吗 ricotta 一盒够吗?
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:20:39 | 显示全部楼层
Eri麻麻 发表于 2013-3-21 09:57
那Formaggio是用那种呢?你怎么把carciofi弄的那么细呢?搅的吗 ricotta 一盒够吗?
...

最上面放上的芝士叫mozzarella
盒装的芝士叫RICOTTA
RICOTTA一盒也够了, 我这次做的酱太多了, 多出了一碗吧, 留待迟些煮面时用.
carciofi是用撹拌机打成的

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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:28:22 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-20 23:56
你最近研究什么减肥餐呢~

没研究什么减肥餐啦, 就一直维持着吃少油少肉的低脂餐另加每天快步走一小时. 但偶而也会偷吃一下其他东西的. :lol逢星期日中午就大解放, 什么都吃, 因为要去亲戚家午餐, 不能叫别人为我准备减肥餐嘛, 也给自己的胃来个安慰一下.
还有4天就到一个月了, 到现在为止, 减了4.5公斤. 其中有2公斤是那三天的苹果减肥餐的贡献
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:30:10 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-3-21 00:01
我提问,调味料是啥样的呀

调味料就是你平时用的调味料呀, 你喜欢怎么调就怎么调吧. 我自己就只放了盐:lol
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 楼主| 发表于 2013-3-21 11:32:32 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-3-21 00:33
这样的话看来不好吃还剩下很多

还剩下很多不是因为不好吃, 而是因为不敢多吃. 因为有芝士在里面, 热量比其它的意大利面高呀. 我现在要减肥, 所以不能多吃, 什么也要忍口呀. :'(
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发表于 2013-3-21 11:58:51 | 显示全部楼层
不错吧。
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发表于 2013-3-21 16:21:01 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-3-21 11:28
没研究什么减肥餐啦, 就一直维持着吃少油少肉的低脂餐另加每天快步走一小时. 但偶而也会偷吃一下其他东西 ...

太厉害了把 减了4、5那么多
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发表于 2013-3-21 16:56:01 | 显示全部楼层
看起来好麻烦啊 不会做
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发表于 2013-3-21 17:30:24 | 显示全部楼层
神奇的楼主
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发表于 2013-3-21 20:48:43 | 显示全部楼层


感谢分享^_^
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