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[私房菜] 【家乡人秀家乡菜】妈妈的味道

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发表于 2013-3-26 20:56:09 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-26 20:47
我鹿城的,你哪里的?

我也是鹿城滴唉。不过我在西班牙
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发表于 2013-3-26 20:57:24 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-3-26 20:51
中餐我做的还真不是太好呢

你那么灵活手巧,对你来说小意思
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发表于 2013-3-26 20:59:43 | 显示全部楼层
蛇年大吉、小兵 发表于 2013-3-26 20:57
你那么灵活手巧,对你来说小意思

过奖了,我还真不敢试呢:Q
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发表于 2013-3-26 21:00:06 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-3-26 20:44
我是用filet de perche du nil做的,鱼肉切小条,混合淀粉,调料,用手捏碎,搅上劲,没有比例,凭靠感觉 ...

我也喜欢用这种鱼做鱼丸,偶尔也用colin做一次。味道都不错。
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发表于 2013-3-26 21:01:27 | 显示全部楼层
蛇年大吉、小兵 发表于 2013-3-26 20:49
我也是鹿城的

同是鹿城的路过。
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发表于 2013-3-26 21:02:12 | 显示全部楼层
排骨的做法,,
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 楼主| 发表于 2013-3-26 21:04:36 | 显示全部楼层
蛇年大吉、小兵 发表于 2013-3-26 20:49
我也是鹿城的

握手握手:handshake
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发表于 2013-3-26 21:07:32 | 显示全部楼层
鱼丸我喜欢吃西啊
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发表于 2013-3-26 21:08:16 | 显示全部楼层
太给力了
今天没分明天来加分
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发表于 2013-3-26 21:09:36 | 显示全部楼层
太厉害了楼主。好诱人啊
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 楼主| 发表于 2013-3-26 21:11:04 | 显示全部楼层
我错了,我不该在今天发帖的,今晚有球赛啊,我去看看就回来啊~~~~~
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发表于 2013-3-26 21:16:08 来自手机 | 显示全部楼层
今天你也做鱼丸了
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发表于 2013-3-26 21:16:28 | 显示全部楼层
蛇年大吉、小兵 发表于 2013-3-26 20:49
我也是鹿城的

都是老乡
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 楼主| 发表于 2013-3-26 21:33:12 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-3-26 20:33
一路看下来,口水流一地呀

帮你擦擦:lol
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 楼主| 发表于 2013-3-26 21:33:36 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-3-26 20:38
做的真漂亮,谢谢分享

谢谢赞赏~
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