家鄉人秀家鄉菜 -港式燒腩肉

江心屿@

老师应再附赠一锅家乡糖水。

Elizabeth1608

江心屿@ 发表于 2013-4-3 02:35
这个新头像不错看啊。

你现在才发现的吗？

E恋

这个在荷兰看我老公在餐馆做过的，很好吃，来西班牙就没吃过了。

張明行

江心屿@ 发表于 2013-4-3 02:38
老师应再附赠一锅家乡糖水。

糖水太膩啦，還是喝老火湯吧！--- 金銀菜南北杏瘦肉湯

張明行

黄老头 发表于 2013-4-3 02:04
剩下的火腩 来煲---【虾酱豆腐炆火腩】

一言驚醒夢中人！對了，留几塊燒肉做這個！

太阳之光

黄老头 发表于 2013-4-3 02:04
剩下的火腩 来煲---【虾酱豆腐炆火腩】

剩下的火腩拿来做香姑豆腐什菜煲，才是一流的昧道。

張明行

黄老头 发表于 2013-4-3 02:22
加大蒜，加蒜头，多汁特别好吃！又肚饿了！

要是不放蝦醬，還可以放枝竹，又是一道菜！

不活了哎

香港人住法国干什么     

張明行

太阳之光 发表于 2013-4-3 02:01
香港点心都可以教你，只要有时间，有地方，有材料。

只有個家居廚房而已！

太阳之光

江心屿@ 发表于 2013-4-3 02:15
你也是香港人？

70年在佐敦道端香园做点心。往事只能回昧。

張明行

江心屿@ 发表于 2013-4-3 02:35
必须多添一碗饭。

家鄉有些小飯館牆上會貼着 -- >  白飯任裝！  

梦之

敢谢分享

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張明行

不活了哎 发表于 2013-4-3 12:35
香港人住法国干什么

做什麼的都有，認識的香港朋友當中從事藝術的較多。香港人出國多選擇英語區國家，你問得也有道理。

法國香港人不多，巴黎賣的兩份中文日報，其中有一份是香港人辦的。眾多免費報中也有一份。

本人是早期香港留學生學藝術和時裝。

張明行

太阳之光 发表于 2013-4-3 12:37
70年在佐敦道端香园做点心。往事只能回昧。

立正敬禮！

乱太郎

張明行 发表于 2013-4-3 01:19
讓今天放肆一下，大杯酒，大塊肉！

呵呵，别喝醉啊;P