家鄉人秀家鄉菜 -港式燒腩肉

張明行 · 发表于 2013-4-7 20:40:25

异乡闲人发表于 2013-4-7 19:29
开着就想吃。有时间我也试试做一回。馋的我下巴都掉下来了

這肯定難不到你！

异乡闲人 · 发表于 2013-4-7 21:21:39

張明行发表于 2013-4-7 21:40
這肯定難不到你！

谢谢夸奖，我没有那么聪明。我没看明白入烤箱7.5級上下火烤45分鐘後（7,5大约多少度呀）

張明行 · 发表于 2013-4-7 21:56:27

异乡闲人发表于 2013-4-7 22:21
谢谢夸奖，我没有那么聪明。我没看明白入烤箱7.5級上下火烤45分鐘後（7,5大约多少度呀） ...

220--250. 每個人的爐火可能有出入，得試試看。

异乡闲人 · 发表于 2013-4-7 21:57:40

張明行发表于 2013-4-7 22:56
220--250. 每個人的爐火可能有出入，得試試看。

好的。谢谢有时间试一试。:lol

龍七 · 发表于 2013-4-11 16:22:08

切成小塊，放蒜頭，生抽來炒，用來吃潮州白粥。最好吃。:$:lol

damin · 发表于 2013-4-12 20:24:04

这个好像是五花肉把，腩肉，做法很简单吧

Fiona.L! · 发表于 2013-4-20 10:28:24

張明行发表于 2013-4-3 01:16
我也是啊！香港人？

广东人喔。。

張明行 · 发表于 2013-4-20 12:29:04

龍七发表于 2013-4-11 17:22
切成小塊，放蒜頭，生抽來炒，用來吃潮州白粥。最好吃。

已經聞到香味！！

張明行 · 发表于 2013-4-20 12:29:35

damin 发表于 2013-4-12 21:24
这个好像是五花肉把，腩肉，做法很简单吧

看我寫的內容，不難。

張明行 · 发表于 2013-4-20 12:30:03

Fiona.L! 发表于 2013-4-20 11:28
广东人喔。。

食在廣東喔！

龍七 · 发表于 2013-4-20 12:34:32

張明行发表于 2013-4-20 13:29
已經聞到香味！！

我經常到陳氏買燒肉，這樣炒來吃白粥，很開胃，一次可吃三大碗。:lol:lol

張明行 · 发表于 2013-4-20 12:45:14

龍七发表于 2013-4-20 13:34
我經常到陳氏買燒肉，這樣炒來吃白粥，很開胃，一次可吃三大碗。
...

我住得離陳氏太遠了....

不過用張氏燒肉也可將就，昨天我用來炆茄子，加了好多蒜。飯煮太少嘍！...

龍七 · 发表于 2013-4-20 12:56:36

張明行发表于 2013-4-20 13:45
我住得離陳氏太遠了....

不過用張氏燒肉也可將就，昨天我用來炆茄子，加了好多蒜。飯煮太少嘍！ ...

流口水:lol:lol

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