家鄉人秀家鄉菜 -港式燒腩肉

張明行 · 发表于 2013-4-2 20:16:46

有中的发表于 2013-4-2 16:04
港式腩肉在香港旅遊的時候沒吃到這回記住了下次去香港就吃這個還多虧了老師提醒
...

在巴黎陳氏超市門市部有賣，也很地道。可惜我住鄉下太遠，才自己動手做。

張明行 · 发表于 2013-4-2 20:18:28

pou_pou 发表于 2013-4-2 14:18
我睇到都想食我是奥门的。

澳門朋友好！你那邊的豬扒飽，葡國雞，肉乾，杏仁餅，旦卷，都是我兒時的美味回憶啊！

張明行 · 发表于 2013-4-2 20:20:34

巴黎花之语发表于 2013-4-2 14:23
张老师，给我留一点啊。
我是否来得太晚了啊？

花妹你好！

有機會相聚我專門給你做！下酒可美極啦！

meli · 发表于 2013-4-2 20:25:31

很想吃呀!

巴黎花之语 · 发表于 2013-4-2 23:44:11

張明行发表于 2013-4-2 20:20
花妹你好！

是吗？那我可受不起啊。不过，我还是很期待啊。

-Bambù- · 发表于 2013-4-2 23:56:08

張明行发表于 2013-4-2 00:07
真是好辦法。找機會我來烤，你來沏！

那我得先找個高人拜師學一學刀法才行. :lol

我以前也做過和你這個差不多的, 但我沒有先煮才烤, 而是把皮刺孔, 然後抺上醋和鹽就烤了.

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:00:35

-Bambù- 发表于 2013-4-2 23:56
那我得先找個高人拜師學一學刀法才行.

我以前也做過和你這個差不多的, 但我沒有先煮才烤, 而是把皮 ...

原來珠玉在前，學習啦！

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:02:27

零点QQ 发表于 2013-4-2 18:10
没吃过这种做法的烤肉，不过看着挺好吃的样。

各家可施各法，達者為先而已。

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:03:28

meli 发表于 2013-4-2 20:25
很想吃呀!

難得的是皮真的脆卜卜，滿口香！

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:05:51

saison 发表于 2013-4-2 19:18
馋哦

除了肉，這圖也建一功。昨夜凌晨還忍不住在臨上床刷牙前偷吃了一塊...;P..

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:06:31

本帖最后由張明行于 2013-4-3 01:07 编辑

芯薍发表于 2013-4-2 15:27
看起来就很好吃的样子

吃起來更不得了。下酒一流 !

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:07:08

飛扬发表于 2013-4-2 15:55
不错，看起来真好吃

來兩罐啤酒更高興！

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:09:20

新其添发表于 2013-4-2 13:43
没有,感觉老师的普通话讲的应该也很好, 而且老师真的很和善很随和

...

你沒聽過有北方人說 : 天不怕地不怕最怕听廣東人講官話？

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:12:59

希望在前方发表于 2013-4-2 09:44
不怕长胖啊

不怕！燒腩肉厚切三件，拌酸菜，來四両米飯！西洋菜鴨腎臟老火湯任裝！:lol...

張明行 · 发表于 2013-4-3 01:14:29

李凤凰发表于 2013-4-2 10:25
好吃既养生又美容

好吃的食物能帶來好心情，效果等同於美容！與朋友一起享受效果更佳！

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