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楼主: 红糖水

[私房菜] 温州醉虾

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发表于 2013-4-7 19:41:56 | 显示全部楼层
哪里买的虾?

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发表于 2013-4-7 20:30:34 | 显示全部楼层
在国内吃过,还真不知道法国能买到新鲜的虾?

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发表于 2013-4-7 20:44:55 | 显示全部楼层
这可是淡水虾啊,楼主。在欧洲是很难吃到活的海虾的。

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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:22:43 | 显示全部楼层
xin09 发表于 2013-4-7 17:39
好好吃的样子,是法国的吗,哪里买的的啊

是La. Boule 海边买的,,活蹦乱跳的,非常新鲜
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:24:26 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-4-7 18:37
哪里买的

是La. Boule 法国海边买的 ,到了巴黎还活的
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:25:18 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-4-7 18:39
虾真新鲜

是阿,做醉虾,必须是活的
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:26:02 | 显示全部楼层
龙旋风 发表于 2013-4-7 18:41
诱人西(⊙o⊙)哦

谢谢你喜欢
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:27:01 | 显示全部楼层
蓝玫瑰2008 发表于 2013-4-7 18:55
哪里买的 看着很好吃哦

法国一个叫.  La boule 的地方
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:27:57 | 显示全部楼层
喜庆良缘 发表于 2013-4-7 18:59
哪里买的啊

法国,,la boule 海边买的
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:28:28 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-4-7 19:02
谢谢分享

谢谢留足
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:29:11 | 显示全部楼层
小蕾零食 发表于 2013-4-7 19:55
谢谢分享

谢谢留步
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:30:38 | 显示全部楼层
海里逃生 发表于 2013-4-7 20:00
没有见过这种虾

这是活的海虾,没有泥土味,生吃最好!
法国La boule 有的,
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:31:52 | 显示全部楼层
dragon-d'or 发表于 2013-4-7 20:04
那里买的啊

法国La boule 海边买的,到巴黎3个小时
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:33:15 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-4-7 20:09
一般很少有活虾把

巴黎也有活虾,但不一样的,这里的是crevette grise
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 楼主| 发表于 2013-4-7 21:35:44 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-4-7 20:17
好多年前在国内吃过,是活蚕虾,那个鲜啊~~~红糖水在哪里啊,法国都没见过活虾啊~ ...

亲爱的版主阿,巴黎也有活虾,但品种不一样,有泥土的味道,
这种是海虾,味道非常鲜美,重要的是没有土味。la boule 有
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