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楼主: xiaoxiaoeva

[我吃我拍] 山粉饺

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发表于 2013-4-9 04:40:21 | 显示全部楼层
真想来一碗。
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发表于 2013-4-9 06:44:10 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-4-8 19:55
这是浙江青田一带的地方小吃,用毛芋和蕃薯粉做的皮,很好吃的
...

你们青田什么都和温州吃的不一样 青田果然不是温州地区的 什么都不一样
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发表于 2013-4-9 06:45:05 | 显示全部楼层
没吃过 卖相很好 想吃 流口水了
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发表于 2013-4-9 07:16:23 | 显示全部楼层
像水晶啊
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发表于 2013-4-9 07:35:53 | 显示全部楼层
这东西 老妈经常做:lol
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发表于 2013-4-9 10:11:20 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-4-8 21:27
我擀皮很慢,老被他嫌弃,反正习惯了他的唠叨,无所谓啦权当他更年期提前
...

哈哈 慢的话  就把皮 打开大片 在哪一个咖啡盖 印下了  我要是人多 我就这样的做   
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发表于 2013-4-9 12:57:12 | 显示全部楼层
没吃过....
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:15:04 | 显示全部楼层
快乐前进 发表于 2013-4-9 07:45
面皮是擀面杖擀圆的,还是切成3角的??

皮是用手捏成圆形的,象小碗一样的形状
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:44:33 | 显示全部楼层
2606401715 发表于 2013-4-9 11:13
好吃,就是在这里不要说你们温州土话
正确的说法是淀粉饺子

可是里面还有毛芋呢,叫淀粉饺子也不合适吧
打知道这东西起就叫山粉饺了,地方特色,怕是改不掉了
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:48:11 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-4-9 11:28
楼主,你咋还把它给煮破了,罪过罪过。

因为是远道而来的,经过了长途跋涉,所以情有可原呀;P
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:49:12 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-4-9 11:40
真想来一碗。

来我家吧,闺蜜拿来了很多,我请你吃:lol
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:50:03 | 显示全部楼层
有中的 发表于 2013-4-9 13:44
你们青田什么都和温州吃的不一样 青田果然不是温州地区的 什么都不一样

是邻居啦:lol
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:51:14 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-4-9 14:16
像水晶啊

因为是用土豆粉做的,所以很剔透,用蕃薯粉的话会偏黑一些
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:53:40 | 显示全部楼层
东方不败の教主 发表于 2013-4-9 14:35
这东西 老妈经常做

羡慕嫉妒恨呀,有妈在身边的孩子果然幸福
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 楼主| 发表于 2013-4-9 13:54:27 | 显示全部楼层
白色星期天 发表于 2013-4-9 17:11
哈哈 慢的话  就把皮 打开大片 在哪一个咖啡盖 印下了  我要是人多 我就这样的做   
...

你好聪明呀:lol
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