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楼主: 匿名

[美食杂谈] 请问 鱼翅汤的做法?

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发表于 2010-7-30 17:30:33 | 显示全部楼层
呵呵

我们还在痴痴的等你呢
岂有此理 发表于 2010-7-30 18:24

你快去吃吃吧,斌哥等急了。。。
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发表于 2010-7-30 17:47:41 | 显示全部楼层
回复 岂有此理 的帖子

有吃为什么不可以呢
   
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发表于 2010-7-30 17:57:55 | 显示全部楼层
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有吃为什么不可以呢
Pascal 发表于 2010-7-30 18:47



等我.................

你那边几位?


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发表于 2010-8-2 18:15:45 | 显示全部楼层
那请教斌哥,粉丝状的鱼翅该怎么做才好吃呢?谢谢
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发表于 2010-8-3 00:15:59 | 显示全部楼层
回复 linenzoelodie 的帖子


    我还不大明白你说的鱼翅是什么鱼翅,如果方便的话,把鱼翅照片发上来好吗。做法大致差不多,但是鱼翅的种类,发制是不一样的,所以不知道名字的鱼翅我也不懂应该怎么发。
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发表于 2010-8-3 11:23:41 | 显示全部楼层
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    我还不大明白你说的鱼翅是什么鱼翅,如果方便的话,把鱼翅照片发上来好吗。做法大致差不多,但 ...
斌哥 发表于 2010-8-3 01:15



斌哥 那天说的鱼翅是发过的好像

应该如何烹制才好吃?


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发表于 2010-8-3 11:32:40 | 显示全部楼层
回复 岂有此理 的帖子


    拿我店里,教你做,我来吃啊 哈哈哈哈 。4号晚上告诉你
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发表于 2010-8-3 11:57:09 | 显示全部楼层
路过 口水
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发表于 2010-8-11 16:53:59 | 显示全部楼层
回复 斌哥 的帖子


    我要学
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发表于 2010-8-14 19:14:43 | 显示全部楼层
什么营养都没有的东西,浪费时间去吃,可悲啊
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发表于 2010-8-22 22:25:48 | 显示全部楼层
斌哥真是个大好人,有机会跟你学学厨艺
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发表于 2010-8-23 10:25:36 | 显示全部楼层
回复 梦莎 的帖子


    只要你喜欢,本人一定教。
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发表于 2010-8-25 21:31:03 | 显示全部楼层
鱼翅是说的在菜市场买的那种吗?
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发表于 2010-8-25 21:37:16 | 显示全部楼层
这里螃蟹的黄吃起来觉得有点怪,不敢多吃,不想中国的大闸蟹的黄,吃起来很放心,还有我每次吃螃蟹是放在水里煮熟,这里可以买到蒸笼吗?在那里买?
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发表于 2010-8-25 22:53:16 | 显示全部楼层
回复 lisa_wang 的帖子


    家庭里面用的就去美丽城的家园里面买个小的。一般酒店用品或者杂货店全部有买的。
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