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楼主: 追忆

[甜点面点] 给女儿做的芒果奶油蛋糕

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发表于 2013-4-28 22:32:56 | 显示全部楼层
祝小宝贝生日快乐

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发表于 2013-4-28 22:59:06 | 显示全部楼层
很漂亮 肯定也很好吃 祝你家宝贝生日快乐

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发表于 2013-4-29 00:48:18 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-28 23:19
是自己做的啊 跟蛋糕店还差的远呢

你这样的蛋糕还差点那可能真是我乡下人没见过世面了,真不知道不差点的蛋糕会是什么样的,你真的好好谦虚啊
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 楼主| 发表于 2013-4-29 08:38:51 | 显示全部楼层
找呀找呀找朋友 发表于 2013-4-29 01:48
你这样的蛋糕还差点那可能真是我乡下人没见过世面了,真不知道不差点的蛋糕会是什么样的,你真的好 ...

不是我谦虚 街上高手如云:lol
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发表于 2013-4-29 12:09:36 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-28 10:55
过奖了
都是跟华人街的前辈学的  收索下很多

我要你的秘方
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发表于 2013-4-29 12:28:16 | 显示全部楼层
厉害西啊,一出手就做的这么好

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发表于 2013-4-29 13:01:45 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-28 16:38
18区

不是意大利啊:'(
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 楼主| 发表于 2013-4-29 14:00:02 | 显示全部楼层
舞飛 发表于 2013-4-29 13:28
厉害西啊,一出手就做的这么好

你也可以啊  你自己不做:L
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 楼主| 发表于 2013-4-29 14:02:56 | 显示全部楼层
Elizabeth1608 发表于 2013-4-29 13:09
我要你的秘方

蛋糕胚我是电饭煲做的  奶油隔冰水打发   盒子都扔掉了 :L
下次有做在拍给你看
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发表于 2013-4-29 15:36:00 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-29 15:00
你也可以啊  你自己不做

怕麻烦呀
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发表于 2013-4-29 20:31:46 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-29 09:38
不是我谦虚 街上高手如云

街上谁呢,哪位是你的对手,光做蛋糕,不说别的,如果是蛋糕师傅过来的话要和你一样的那就没 意思了,,,你的技术是我下辈子都不敢说学的起来的
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 楼主| 发表于 2013-4-29 21:20:22 | 显示全部楼层
找呀找呀找朋友 发表于 2013-4-29 21:31
街上谁呢,哪位是你的对手,光做蛋糕,不说别的,如果是蛋糕师傅过来的话要和你一样的那就没 意思了, ...

电脑都会修 还怕做蛋糕
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发表于 2013-4-30 00:47:18 | 显示全部楼层
追忆 发表于 2013-4-29 22:20
电脑都会修 还怕做蛋糕

电脑都是拆的,蛋糕这是细活我们粗人做不来
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发表于 2013-4-30 17:45:21 | 显示全部楼层
你奶油是怎么打的 打的看起来很硬啊,是哪种牌子打的啊?
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 楼主| 发表于 2013-4-30 19:51:33 | 显示全部楼层
D888 发表于 2013-4-30 18:45
你奶油是怎么打的 打的看起来很硬啊,是哪种牌子打的啊?

鲜奶油先提前放冰箱里冷藏   在隔冰水打发  奶油盒子都扔掉了 是白分之30的鲜奶油都可以
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