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楼主: -Bambù-

[私房菜] 蚕豆烩饭

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发表于 2013-4-30 01:33:12 | 显示全部楼层
这个豆子我奶奶很喜欢吃。
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发表于 2013-4-30 06:05:21 | 显示全部楼层
剩余的你可以冷冻起来
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发表于 2013-4-30 07:47:38 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-4-29 22:28
好吃

有空我也试试
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发表于 2013-4-30 09:28:17 | 显示全部楼层
不要放奶酪,米最好是糯米

这样才是原汁原味,最好吃
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发表于 2013-4-30 09:56:38 | 显示全部楼层
好吃吗
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:06:54 | 显示全部楼层
夏_莹 发表于 2013-4-29 22:25
没吃过哦

我也很少这样吃, 因为要剥豆, 麻烦呀
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:07:57 | 显示全部楼层
航行者 发表于 2013-4-29 23:37
是的 我小时候也吃过 好吃

怎么这么多人吃过呀! 我可是才吃过一次呢! :L
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:08:16 | 显示全部楼层
水晶泪 发表于 2013-4-30 00:18
这个豆我吃过

怎么这么多人吃过呀! 我可是才吃过一次呢!
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:08:53 | 显示全部楼层
西湖龙井 发表于 2013-4-30 01:33
这个豆子我奶奶很喜欢吃。

你不喜欢吃吗?
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:09:36 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-4-30 06:05
剩余的你可以冷冻起来

是呀, 准备迟些再拿来做饭. :lol
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:10:26 | 显示全部楼层
猪猪小老虎 发表于 2013-4-30 09:28
不要放奶酪,米最好是糯米

这样才是原汁原味,最好吃

用糯米的要怎么做呢?
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 楼主| 发表于 2013-4-30 10:10:47 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-4-30 09:56
好吃吗

好吃   
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发表于 2013-4-30 12:12:21 | 显示全部楼层
这个豆我记得叫【豌豆】的,还有读书时孔乙己那篇的里边【茴香豆】也是这个吧,蚕豆我记得不是这样子的,话说这几天我也买了好几次吃了这个豆,蛮嫩的,1欧元2KG买撒里买的哦,超市估计贵些吧。那个剥出来的豆头上的那点芽儿最好也给去掉,因为有点儿涩的。我是清炒加肉。
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发表于 2013-4-30 13:01:12 | 显示全部楼层
加点咸菜更美味
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发表于 2013-4-30 15:15:56 | 显示全部楼层
从来没吃过,谢谢分享
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