巧克力戚风蛋糕

微笑弧度 · 发表于 2013-5-4 20:47:28

雅意发表于 2013-5-4 21:11
谢谢夸奖

不客气

-Bambù- · 发表于 2013-5-4 21:04:09

恭喜呀. 来一块吧:lol

雅意 · 发表于 2013-5-4 21:17:09

-Bambù- 发表于 2013-5-4 22:04
恭喜呀. 来一块吧

谢谢，，只管拿去把

PRIMAVERA · 发表于 2013-5-5 07:14:06

做的真好

蒙眼 · 发表于 2013-5-5 08:30:34

做的真好，请问巧克力加多少

雅意 · 发表于 2013-5-5 09:21:54

蒙眼发表于 2013-5-5 09:30
做的真好，请问巧克力加多少

我是一半巧克力，一半面粉

龙旋风 · 发表于 2013-5-5 09:37:32

雅意发表于 2013-5-5 10:21
我是一半巧克力，一半面粉

你的粉是加在哪里的？

梅花鹿 · 发表于 2013-5-5 09:42:06

真巧呢，我也是做了几次原味戚风以后改做巧克力戚风了。前天才做了一个巧克力戚风，跟你的

差不多。里面也可以放一些巧克力碎块进去，更好吃呢:D

雅意 · 发表于 2013-5-5 12:52:38

龙旋风发表于 2013-5-5 10:37
你的粉是加在哪里的？

就是用巧克力代替面粉的一半就差不多了，，比如面粉85克的，你就用一半45巧克力，40克面粉

雅意 · 发表于 2013-5-5 12:53:44

梅花鹿发表于 2013-5-5 10:42
真巧呢，我也是做了几次原味戚风以后改做巧克力戚风了。前天才做了一个巧克力戚风，跟你的

差不多。里面也 ...

家里的巧克力碎放就就被孩子当零食给吃完了，，只有粉女儿没法这样吃才有

龙旋风 · 发表于 2013-5-5 13:00:17

雅意发表于 2013-5-5 13:52
就是用巧克力代替面粉的一半就差不多了，，比如面粉85克的，你就用一半45巧克力，40克面粉
...

嗯，你是加在蛋黄里面还是加在面粉里面的

雅意 · 发表于 2013-5-5 13:06:08

龙旋风发表于 2013-5-5 14:00
嗯，你是加在蛋黄里面还是加在面粉里面的

跟面粉一起加到蛋黄里啊，，跟面粉一起过筛再加蛋黄里

芯薍 · 发表于 2013-5-5 15:15:19

很不错哦

龙旋风 · 发表于 2013-5-5 15:18:15

雅意发表于 2013-5-5 14:06
跟面粉一起加到蛋黄里啊，，跟面粉一起过筛再加蛋黄里

哦，这样的啊，那巧克力粉化的掉的啊

雅意 · 发表于 2013-5-5 16:51:20

龙旋风发表于 2013-5-5 16:18
哦，这样的啊，那巧克力粉化的掉的啊

当然啊跟面粉一样的效果

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[甜点面点] 巧克力戚风蛋糕