刚刚出锅的包子，馒头。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-5-8 19:39:12

做的真好呢，香~

红糖水 · 发表于 2013-5-8 20:05:15

做的很好啊

余与鱼 · 发表于 2013-5-8 20:16:22

怎么做教教我:loveliness:

水晶泪 · 发表于 2013-5-8 21:01:50

做的很好

selina88 · 发表于 2013-5-8 22:10:28

会做，我只会吃不会做！

ELISA宝宝的妈妈 · 发表于 2013-5-9 08:46:30

江心屿@ 发表于 2013-5-8 20:14
来一个我尝尝，看看是不是发得真好。

呵呵，给你，接着

ELISA宝宝的妈妈 · 发表于 2013-5-9 08:48:58

小蕾零食发表于 2013-5-8 17:46
手好巧哦里面对馅好足啊

做包子觉得蔬菜的好吃，但一定要馅多。

ELISA宝宝的妈妈 · 发表于 2013-5-9 09:33:20

余与鱼发表于 2013-5-8 21:16
怎么做教教我

先把面和好，面粉要去公司买做蛋糕的面粉，我是大概放半包面粉，在面粉里加一点中国店买的小包孝母，和泡打粉，还有加一点点盐，随便用手搅拌一下，我是大概放一点的，最后放一小碗牛奶，可以在牛奶里加一点糖搅拌融化后加入面粉里，然后就是体力活了，要把面团和到表面光滑，实在不行就放10分钟再揉。10分钟后揉的话就可以把表面揉光滑了，放进干净的袋子等待发孝，因为放进干净的袋子容易发孝还不会表面风干，大概一个小时后可以准备包子馅了，馅的话可以根据个人口味来准备，我是放一个卷心菜切丝，要切的很细哦，随便放一点红萝卜，香菇（香菇可以的话拿来炒一下放入会更好吃），然后放盐和味精，一定要加一些油进去。面也发孝的差不多了，就可以做馒头包子了，做好馒头包子后可以放温水上面发孝一下等发到有一点大了就可以上锅蒸了，记得是发孝到一点大，这样发孝的孔是一样大的。不是一倍大，因为太大了就会过头，发孝的孔太大没有嚼劲不好吃。比例是2，5公斤面放一包孝母和泡打粉，一玻璃中碗牛奶。

余与鱼 · 发表于 2013-5-9 10:26:08

ELISA宝宝的妈妈发表于 2013-5-9 10:33
先把面和好，面粉要去公司买做蛋糕的面粉，我是大概放半包面粉，在面粉里加一点中国店买的小包孝母，和泡 ...

你真好谢谢:$

美好生活 · 发表于 2013-5-11 23:11:54

我們家也做了。還笑口常開。哈哈

来自: iPhone客户端

meli · 发表于 2013-5-11 23:26:53

感谢分享^_^

海里逃生 · 发表于 2013-5-12 02:24:38

还是喜欢包子做早点，来几个吧

龍の在巴黎 · 发表于 2013-5-12 10:12:05

看着就好吃

芝麻开花节节高 · 发表于 2013-5-12 10:35:57

做的真好想吃

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-5-13 09:37:20

包得挺漂亮:D

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