在意大利千万不要做老板，老板不是人做的

我非我

是,这个楼主叫大家都别干老板，让他一个人干,他背后偷着乐呢!哈哈

lalala!!!

很支持！！！ 写的很好！！！ 如果一般的工人能懂这些一点道理一般做老板就不会那么烦了！！！ 天天都当心这个当心那个， 忙起来货做不出来， 没货的时候玩几个月， 工资房租等等都要付。。。 不小心来个罚款就不知道怎么办了。。。 特别是找工人的时候是最头疼的时候。。。感觉很多的就是没事针对老板。。。

不夜天

公说公有理，婆说婆有理。
        扯淡而已。

luca526

华人开始窝里斗，接下来大家都没有好日子过了

如家-家庭旅馆

楼上说的很真实，不论打工还是老板，有好也有坏，有些事情磨合，彼此之间理解一下，事情也许会好一些，，，

打工皇帝

随着打工者条件地位的提高，意大利华人包吃包住，在大城市里将成为历史，许多华人找工者都发现，华人老板在招工时，答应提供“管吃管住”待遇的，已经越来越少。以前华人餐馆、服装工厂和批发仓库等，在招工时，基本都会把“管吃管住”作为招工的主要条件，甚至是必备条件。而现在，很多情况下老板们都不再提出这一待遇了。因为打工者不再喜欢和老板住在一起　　

打工皇帝

在米兰、罗马等华人聚集的大城市，华人在招工中，不再提包吃包住。员工待遇普遍受提高。罗马一位要找跑堂工作的工友说，市中心的一些餐馆，几乎都要求找工者自备住家。而这在以前，或者是仅仅两三年前，都是不可能发生的事情。

打工皇帝

在很多华人打工者的心目中，包吃包住这样的招工待遇已经变得不再稀罕，并且在考虑找工的条件中，也开始变得无足重轻。

打工皇帝

一直以来，华人打工者的福利待遇与意大利同行业相比，基本是最低的。对此，很多老板也提出意大利工人并没有包吃包住这一说，如果华人打工者的低收入加上这一特殊的待遇，应该和意大利人差不多。而现在，当这一华人特有的包吃包住用工待遇渐成历史以后，华人打工者的低福利将是实实在在的了。因此，不少侨胞说，虽然一些老板在招工时，也提到如果打工者不要求管吃管住的话，会相应地提高些工资，但这种状况是少之又少。在大部分情况下，虽然老板不再管吃管住了，但工资待遇仍然和原来一样。这样一来，打工者的福利待遇就变相降低了。

打工皇帝

不过对于包吃包住渐成历史让华人打工者福利待遇降低的观点，也有很多人并不认同，除了不少老板说自己会提高工资以外，一些工人也说，以前在管吃管住的情况下，自己住的是六、七个人一屋的双层铺，吃的也仅仅是吃饱就好。在这种情况下，包吃包住取不取消，对打工着来说，并没有太大的意义。

打工皇帝

有的华人餐馆老板说，很多人不愿住在老板的住家，要自己出去住，在这种情况下，一到晚间下班时间，他们立刻就要走人，否则很可能赶不上末班公车或地铁。但此时，餐馆里往往还有客人，尤其是在周末时，更是这样。老板的生意就要受影响。可如果工人都在老板提供的住家里集体居住的话，就不会有这样的问题。所以对于这些餐馆老板们来说，包吃包住绝对是利大于弊。

打工皇帝

不过，同样的情况在工人看来，如果自己接受了老板的包吃包住，不仅不会占太大的便宜，而且更会失去一定的自由和休息时间。工人在老板的集中掌控和眼皮子底下，饱受人生不自由，有压榨之苦的滋味。

打工皇帝

不管各方的看法有何不同，包吃包住在用工中已变得不再重要，所以华人用工市场的流动性就变得越来越强。其实这一待遇对华人打工者来说，意味着一种对老板的依附关系。当这种依附关系逐渐消失时，打工者自由找工的可能性就不断增加，如此用工市场的流动性就相应加大。良好的流动性对促进市场健康发展和最大限度的公平都是有益的，所以从这方面来看，包吃包住渐成历史，也具有相当的积极意义。

alexzou

楼主既然帖子说千万不要当老板，敢问楼主是工人还是老板。“在其位，谋其政，尽其职”做工人的做好工人本身所在职位的工作，对得起自己所拿的那份薪水就行。当老板也不要抱怨，你是自愿当老板的，没人拿枪逼着你当，应该要想到这些困难，和自己去面对。

alexzou

陈永平 发表于 2013-5-14 14:53
你错了，他不是小老板，他是一个大大的老板，MARCO HU意大利WOK餐馆最有名气的一个人。
...

是吗，不会我这里新开的一家158 WOK也是他有关系吧?