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楼主: 自鸣得意゛

[我吃我拍] 家乡的年糕

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 楼主| 发表于 2013-5-23 08:09:14 | 显示全部楼层
娘子 发表于 2013-5-22 20:20
里面放肉了没好好吃哦,可惜我不能吃着甜食,后悔点进来看了

这次放的是红枣,记得小时候吃得里面有肉的真好吃,我特别喜欢吃。
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 楼主| 发表于 2013-5-23 08:10:11 | 显示全部楼层
marry86168 发表于 2013-5-22 21:26
为什么要用那种叶子包?

我记得小时候大人做的时候蒸笼里不也是放这种粽子叶的吗?
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 楼主| 发表于 2013-5-23 08:12:11 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-5-22 21:30
你自己做的啊,能说说做法就好了,一定有好多人想学的~~

很简单的,我就是放了糯米粉加了点粘米粉,然后加红糖,弄成糊蒸熟了就好了,下次问问我老爸家乡具体的做法。

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黑眼睛chirelle 0 + 5 太给力了~~

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 楼主| 发表于 2013-5-23 08:13:00 | 显示全部楼层
80后邹氏家族 发表于 2013-5-22 22:32
浙江一代都叫糖糕楼主是何方人士

我就是青田的,呵呵,我只记得小时候就说糕的。
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发表于 2013-5-23 09:51:51 | 显示全部楼层
看来是老乡~~
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发表于 2013-5-23 11:01:53 | 显示全部楼层
嘴馋啊,谢谢分享
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发表于 2013-5-23 12:11:49 | 显示全部楼层
爱吃所有类型的年糕.
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发表于 2013-5-23 12:14:19 | 显示全部楼层
看样子不错嘛
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发表于 2013-5-23 12:49:09 | 显示全部楼层
有卖吗  想买
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发表于 2013-5-23 13:39:22 | 显示全部楼层
这个好吃西,怎么做的
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发表于 2013-5-23 13:48:45 | 显示全部楼层
做的很好啊
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发表于 2013-5-23 16:10:44 | 显示全部楼层
多吃有点腻,
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发表于 2013-5-23 16:14:54 来自手机 | 显示全部楼层
把秘方放上来 教大家怎么做呗  真很久没吃到过了 很怀念
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 楼主| 发表于 2013-5-23 19:59:36 | 显示全部楼层
ivan84hu 发表于 2013-5-23 17:14
把秘方放上来 教大家怎么做呗  真很久没吃到过了 很怀念

没啥秘方,很简单的,我就放了糯米粉和粘米粉和红糖拌成糊,加了几颗红枣,蒸熟了就好了。
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发表于 2013-5-23 21:40:02 | 显示全部楼层
这个很好做,我每年都做好几次我女儿最爱吃了。
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