不塌陷的戚风蛋糕

-Bambù- · 发表于 2013-5-30 13:29:02

夏_莹发表于 2013-5-30 09:51
戚风蛋白蛋黄要先分开。30克糖加蛋黄糊、40克加入蛋白糊。

用这种就不用自己另加酵母了吗?

夏_莹 · 发表于 2013-5-30 13:41:19

-Bambù- 发表于 2013-5-30 13:29
用这种就不用自己另加酵母了吗?

不需要加了。

奇异果 · 发表于 2013-5-30 14:02:19

做的很好啊

快乐小雨 · 发表于 2013-5-30 14:07:38

做得很不错。

rome123 · 发表于 2013-5-30 14:29:52

夏_莹发表于 2013-5-30 13:57
一家转卖厨房的锅碗盘子杯子等的店铺。不贵，两个模具很实用。这个很好脱模。 ...

YOU DI ZHI MA

夏_莹 · 发表于 2013-5-30 14:32:57

rome123 发表于 2013-5-30 14:29
YOU DI ZHI MA

看不懂拼音。你可以打意大利文。

xxii · 发表于 2013-5-30 14:33:37

做的真好

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-30 15:39:24

太给力了
里面很蓬松呀
亲，你越来越厉害了

夏_莹 · 发表于 2013-5-30 15:45:40

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-30 15:39
太给力了
里面很蓬松呀
亲，你越来越厉害了

是模具的威力

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-30 15:57:05

夏_莹发表于 2013-5-30 22:45
是模具的威力

那也要你面糊弄得好才行呀

夏_莹 · 发表于 2013-5-30 16:02:16

xiaoxiaoeva 发表于 2013-5-30 15:57
那也要你面糊弄得好才行呀

嘿嘿！你的蛋糕什么时候做吖？

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-5-30 16:02:49

夏_莹发表于 2013-5-30 23:02
嘿嘿！你的蛋糕什么时候做吖？

刚上了个图

永盛装潢 Annie · 发表于 2013-5-30 16:25:07

原来高手都在这呀

芯薍 · 发表于 2013-5-30 20:59:27

这个做的很好

水晶泪 · 发表于 2013-5-31 15:53:22

这个蛋糕烤的很好

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