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楼主: -Bambù-

[甜点面点] 我这个戚风算不算成功?

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发表于 2013-5-30 18:41:42 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-5-30 18:59
谢谢, 都没有呀. 我的是24CM

我家的也是24CM应该是10寸的我也想知道
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发表于 2013-5-30 18:50:08 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-5-30 19:04
那要怎么搅才对呀

你用力快速搅拌,
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发表于 2013-5-30 18:50:28 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-5-30 19:41
我家的也是24CM应该是10寸的我也想知道

是10寸的,,
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发表于 2013-5-30 18:51:16 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-5-30 18:59
谢谢, 都没有呀. 我的是24CM

就是10寸,,
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发表于 2013-5-30 18:52:25 | 显示全部楼层
我做了好几次 从没发起来过 没信心再做了
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发表于 2013-5-30 18:52:26 | 显示全部楼层
挺好算算成功
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发表于 2013-5-30 18:56:36 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-5-30 19:50
是10寸的,,

哪10寸的我按着8寸的列表做蛋糕行不
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发表于 2013-5-30 18:58:08 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-5-30 19:56
哪10寸的我按着8寸的列表做蛋糕行不

不好做出来太薄,你把配方乘以1,56就是10寸的
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发表于 2013-5-30 19:36:31 | 显示全部楼层
做的不错啊,谢谢分享
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发表于 2013-5-30 19:40:40 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-5-30 19:58
不好做出来太薄,你把配方乘以1,56就是10寸的

好的,谢谢,,,,,
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发表于 2013-5-30 19:40:50 | 显示全部楼层
LZ,。我教你。用菠菜汁等水果或蔬菜。榨汁。用袋子装,。翦小口,拉丝。用筷子滑动。就有虎皮的效果。可以做水果版本的虎皮蛋糕
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发表于 2013-5-30 20:05:58 | 显示全部楼层
做的不错啊 !
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发表于 2013-5-30 20:10:01 来自手机 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-5-30 19:40
好的,谢谢,,,,,

好像是12寸吧?最好买个小点的模具带扣的,比较好脱膜。不然蛋糕烤,取出来都散了。
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发表于 2013-5-30 20:14:20 | 显示全部楼层
竹子,你的模具好像太大了,所以蛋糕很扁啊,材料和模具的分量不对应啊~
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发表于 2013-5-30 20:33:58 | 显示全部楼层
当然成功了
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