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楼主: 蓝鸟

[私房菜] 这样的 { 梅花饺子} 你吃过吗?

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发表于 2013-6-3 00:53:44 来自手机 | 显示全部楼层
我做东西是为填肚子解馋,你这是艺术啊!对了,紫色的食材很容易变色的哦,花青素相当不稳定,亲在加热是滴几滴柠檬汁或醋颜色会偏红,要是放碱会成蓝色,紫土豆颜色掉的特别快
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发表于 2013-6-3 04:20:26 | 显示全部楼层
精致的饺子,精巧的手
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发表于 2013-6-3 04:34:52 | 显示全部楼层
好漂亮,做得真精致。。。太有创意了。。
可以开个精致小吃店。。。肯定好卖。。
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发表于 2013-6-3 05:55:14 | 显示全部楼层
真的好漂亮
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 楼主| 发表于 2013-6-3 07:02:47 | 显示全部楼层

谢谢你的赞赏,孩子们也能喜欢
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 楼主| 发表于 2013-6-3 07:08:15 | 显示全部楼层
娘子 发表于 2013-6-3 01:53
我做东西是为填肚子解馋,你这是艺术啊!对了,紫色的食材很容易变色的哦,花青素相当不稳定,亲在加热是滴 ...

谢谢你,我上星期做过一次,没做好,又重新做了,我还做了菠菜饺子,还没发上来,做好时颜色挺漂亮的,可是每次一到蒸出来颜色就变得难看了,一直都不明白是怎么回事?
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发表于 2013-6-3 07:27:47 | 显示全部楼层
我要吃流口水了
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 楼主| 发表于 2013-6-3 07:32:36 | 显示全部楼层
心越 发表于 2013-6-3 08:27
我要吃流口水了

喜欢吧,你也可以做,不难的我还做了菠菜饺子,明天发上来
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发表于 2013-6-3 07:45:06 | 显示全部楼层
蓝鸟,你总是与众不同啊,我还是第一次看到这么精美的饺子呢
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 楼主| 发表于 2013-6-3 08:01:21 | 显示全部楼层
华夏代购网 发表于 2013-6-3 05:34
好漂亮,做得真精致。。。太有创意了。。
可以开个精致小吃店。。。肯定好卖。。
...

谢谢你的鼓励
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 楼主| 发表于 2013-6-3 08:02:24 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-6-3 08:45
蓝鸟,你总是与众不同啊,我还是第一次看到这么精美的饺子呢 ...

谢谢你喜欢我还包了另一种,下次发上来
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发表于 2013-6-3 08:34:30 | 显示全部楼层
好有创意啊
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发表于 2013-6-3 08:35:43 | 显示全部楼层
小鸟你好会做啊
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发表于 2013-6-3 08:37:30 | 显示全部楼层
花饺, 漂亮啊
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 楼主| 发表于 2013-6-3 08:57:40 | 显示全部楼层

没事就练练,我现在是饺子控
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