再做麦饼

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 09:59:30

喜欢珊瑚发表于 2013-6-5 16:57
谢谢你们的热情款待，好感动

客气了不是
咱们是有缘人噶

alice87 · 发表于 2013-6-5 10:10:50

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-5 10:38
行的，电炉不是也可以调温度的嘛，自己掌握好温度就行了

谢谢那我做个看的都流口水

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 10:26:09

alice87 发表于 2013-6-5 17:10
谢谢那我做个看的都流口水

等你的成品哦，加油！

拉拉LISU · 发表于 2013-6-5 10:36:24

擀皮的时候会破吗

小蕾零食 · 发表于 2013-6-5 10:37:19

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-5 10:57
是呀，馅多饼大
再来碗鱼丸汤
真的很好吃

看起来很脆可是不会做

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 10:40:14

拉拉LISU 发表于 2013-6-5 17:36
擀皮的时候会破吗

不会破
面团醒了一个多小时了
很好擀
只是面团的柔软度要自己掌握好

拉拉LISU · 发表于 2013-6-5 10:44:15

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-5 11:40
不会破
面团醒了一个多小时了
很好擀

有放发酵粉吗就是平时公司买的面粉4毛一包的吗

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 10:47:08

拉拉LISU 发表于 2013-6-5 17:44
有放发酵粉吗就是平时公司买的面粉4毛一包的吗

不用发酵粉
用温水就行了
面粉就是Tipo00的普通面粉

拉拉LISU · 发表于 2013-6-5 10:50:12

xiaoxiaoeva 发表于 2013-6-5 11:47
不用发酵粉
用温水就行了
面粉就是Tipo00的普通面粉

哦谢谢就是跟包饺子的面粉一样的吧 T55吧

Cute_、☠ · 发表于 2013-6-5 11:01:20

我男友的妈妈也会做真的蛮好吃的。还是自己做的好。

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 11:01:59

拉拉LISU 发表于 2013-6-5 17:50
哦谢谢就是跟包饺子的面粉一样的吧 T55吧

嗯，是的，包饺子的面粉可以的，还有，

按压的好，里面的馅才会到边的

starelleparis · 发表于 2013-6-5 11:02:50

感谢分享~

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 11:03:31

Cute_、☠ 发表于 2013-6-5 18:01
我男友的妈妈也会做真的蛮好吃的。还是自己做的好。

不用自己动手就有的吃，真好呀

starelleparis · 发表于 2013-6-5 11:06:08

肉馅怎么不是红色的呢。。。熟的么。。。

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-5 11:09:22

starelleparis 发表于 2013-6-5 18:06
肉馅怎么不是红色的呢。。。熟的么。。。

馅是生的，我们用的是三成肉的肉末，

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[我吃我拍] 再做麦饼