蘑菇鱼汤

1098725316 · 发表于 2010-4-7 13:50:37

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1.一条新鲜的鱼，大概500克
2.200克新鲜的蘑菇
3.少许红萝卜切丝
4.一小罐玉米
取鱼肉，切薄片，用酱油，酒，糖，胡椒粉和姜片腌二十分钟。
蘑菇切薄片。
锅里放少许油，放入蘑菇炒几分钟，加水，加盐，酒调味，水开以后加红萝卜丝和玉米，最后加腌好的鱼肉，略滚一下，加淀粉勾芡，放入葱段起锅。
蘑菇鱼汤味美汤鲜，营养丰富，特别适合小孩子，你们不妨试试。
[本话题由雪娃娃于 2010-04-07 14:23:32 编辑]

过路者 · 发表于 2010-4-7 21:36:42

三文鱼可以吗

华人街的自己 · 发表于 2010-4-7 23:10:45

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1098725316 · 发表于 2010-4-8 07:45:21

过路者: 三文鱼可以吗

三文鱼也可以，最好是草鱼，dorade,bar。

知足者 · 发表于 2010-4-11 15:46:13

1098725316: 三文鱼也可以，最好是草鱼，dorade,bar。

三文鱼汤？哈哈哈，不行！不好喝的！

知足者 · 发表于 2010-4-11 15:46:13

1098725316: 三文鱼也可以，最好是草鱼，dorade,bar。

三文鱼汤？哈哈哈，不行！不好喝的！

1098725316 · 发表于 2010-4-11 17:06:35

是吗？其实我还真没试过用三文鱼做汤，既然这样，那我就不试了。

Emma1986 · 发表于 2010-4-16 02:10:49

1098725316 · 发表于 2010-4-16 10:08:56

游民 · 发表于 2010-7-30 16:00:02

支持下.

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[私房菜] 蘑菇鱼汤

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