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[我吃我拍] 香菇肉粽

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发表于 2013-6-7 21:59:50 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 22:58
太多酱油不好吃滴。

不要太多,也不要太少。保证你好看又好吃。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:00:13 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 20:10
你包得粽子就是四个角的啊,你再仔细看看。

你一说,我才去冰箱里数一数,真是4个角的,我好糊涂
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:01:57 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-7 22:57
我的意思是不够,再加点。

好吧,下次多加点~
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发表于 2013-6-7 22:02:28 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-7 22:59
不要太多,也不要太少。保证你好看又好吃。

我们这些业余的还达不到专业人员的水平。
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发表于 2013-6-7 22:03:26 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-7 23:00
你一说,我才去冰箱里数一数,真是4个角的,我好糊涂

就是木,我吃过的一直是四个角的粽子,三个角的还真没见过呢。
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发表于 2013-6-7 22:03:28 | 显示全部楼层
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发表于 2013-6-7 22:03:29 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-7 22:58
谢谢,家里都是喜欢大块吃肉的人

粽子里的肉就是要包大块的。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:04:59 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 22:58
剩碗里已经看出来了,你包了多少个啊?多少糯米?

我包了20几个吧,我也是打算试试,冰箱里的肉刚好够20几块,我就数了相应的粽叶出来,糯米就是碗里这么多,看着放的,凑巧一点不剩,所有的料都包完了
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发表于 2013-6-7 22:06:05 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-7 23:03
粽子里的肉就是要包大块的。

收到指示了,下次我也把肉切的大块点再包进去。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:06:47 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 23:03
就是木,我吃过的一直是四个角的粽子,三个角的还真没见过呢。
...

哈哈哈,蓝鸟一说4角的。我以为我这个是三角的呢,脑子转不过弯来了~
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发表于 2013-6-7 22:07:52 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 23:06
收到指示了,下次我也把肉切的大块点再包进去。

就是说给你听的。
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发表于 2013-6-7 22:08:30 | 显示全部楼层
黑眼睛chirelle 发表于 2013-6-7 23:04
我包了20几个吧,我也是打算试试,冰箱里的肉刚好够20几块,我就数了相应的粽叶出来,糯米就是碗里这么多 ...

自己包的,煮好热乎乎,软软的粽子,确实好吃。我老公喜欢蜜枣粽子,过几天我再包一批蜜枣的给他。我自己喜欢咸肉粽子。
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:08:44 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-6-7 23:03
粽子里的肉就是要包大块的。

你去中超里买个吃吃,就知道那个肉有多小了,所以才自己包的。可惜没有那个什么草木灰煮棕,不然更好吃了~
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 楼主| 发表于 2013-6-7 22:09:59 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 23:08
自己包的,煮好热乎乎,软软的粽子,确实好吃。我老公喜欢蜜枣粽子,过几天我再包一批蜜枣的给他。我自己 ...

我家的都喜欢吃咸的,这倒省了我不少事。做一种就好
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发表于 2013-6-7 22:10:02 | 显示全部楼层
parisfile 发表于 2013-6-7 23:02
我们这些业余的还达不到专业人员的水平。

我觉得你家粽子煮出来那个色泽就比小黑家的更好看,可能是个人口味问题,小时候家里做的就是这样,吃的嘉兴粽子也是这样。
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