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楼主: 梦想@¥

很香很香的小花,有谁知道这种花,到底怎么样泡茶的吗

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发表于 2013-6-17 13:42:47 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2013-6-17 14:41
谢谢你了,还你聪明。

客气啦。
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 楼主| 发表于 2013-6-17 13:43:48 | 显示全部楼层
lories 发表于 2013-6-17 08:37
不过中国有很多花茶

中国的花茶我知道了,就是这种花好奇而已吗。
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 楼主| 发表于 2013-6-17 13:46:04 | 显示全部楼层
灌汤包 发表于 2013-6-17 08:57
呵呵 ,只把华收集起来,然后阴干 或者炒干,炒的时候,锅要温度适当,锅热的时候放下去,然后反复用手揉搓 ...

是带一张叶子的一起炒的吗  
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发表于 2013-6-17 13:55:21 | 显示全部楼层
感觉像油菜
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发表于 2013-6-17 14:41:05 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2013-6-17 14:46
是带一张叶子的一起炒的吗

只要花,不要叶子,这个很难解释,也很难操作,你还是阴干吧。自然阴干。然后泡茶的时候,加干花进去。就会有香气出来。

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 楼主| 发表于 2013-6-17 14:45:45 | 显示全部楼层

呵呵  是吗  
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 楼主| 发表于 2013-6-17 14:48:42 | 显示全部楼层
灌汤包 发表于 2013-6-17 15:41
只要花,不要叶子,这个很难解释,也很难操作,你还是阴干吧。自然阴干。然后泡茶的时候,加干花进去。就 ...

你看图片 吧    ZG21SH{TC7LDQOX`(%MOZ9G.jpg 不要叶子吗  
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发表于 2013-6-17 21:07:42 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2013-6-17 14:35
空心菜好像现在不好吃了吧,开始老了

心老,人未老呗。。
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 楼主| 发表于 2013-6-17 22:49:22 | 显示全部楼层
不夜天 发表于 2013-6-17 22:07
心老,人未老呗。。

人啊,老的不能在老了80多岁了。
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发表于 2013-6-18 10:12:41 | 显示全部楼层
907029204 发表于 2013-6-17 23:49
人啊,老的不能在老了80多岁了。

你是想说80后的吧
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 楼主| 发表于 2013-6-20 13:21:57 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 907029204 于 2013-6-20 14:24 编辑
PRIMAVERA 发表于 2013-6-17 14:41
粘着花儿的细叶儿也带着,那大树叶子不行


谢谢你了。
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发表于 2013-6-20 13:43:22 | 显示全部楼层

不用客气
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发表于 2013-6-20 23:39:32 | 显示全部楼层






椴树花茶
1. 椴树花茶:长期饮用有营养保健的功效(当地人用于解酒,稍有减肥功效)
2.椴树为国家二级野生保护植物,省级保护树种,是欧洲最常见的树种之一,各个国家都有。我国椴树主要分布在东北地区的长白山区、小兴安岭和完达山区,河北、山西等省也有少量分布。椴树花以椴树的品种不同分为大叶花和小叶花,大叶的椴树即康椴产出的花为大叶花。小叶的椴树子椴产出的花为小叶花。

3.【化学成份】花序含大量粘液和挥发油,油中主要成分为金合欢醇(farnesol)及一种具发汗作用的甙。
【性味】辛;微温
【归经】肺经
【功能主治】发汗解表;止痛镇痉。主风寒感冒;头身疼痛;惊痫
【用法用量】内服:煎汤,15-20g;或研末,或温开水浸,1.5-3g。
4.盛开的椴树花 : 椴树最有名的是以它的干花制成的花茶。最早读《追忆似水年华》,看到一杯椴树花茶和一小块玛德莲娜点心唤醒作者沉睡的记忆,童年的岁月和童年的贡布雷市由此复活,心里充满了好奇,想象不出来什么味道能让人如此百转千回。
中国一旦出现流行病,板蓝根就脱销,在法国则是椴树花。法国第一批允许出售的34种非处方药用植物中,就有椴树花。法国人相信它可以放松神经,软化血管,预防感冒,促进消化,增进睡眠。1957年法国大流感期间,全国泡了500吨椴树花,也就是说每个人都喝了四、五杯椴树花茶!大概正因为如此,法国人很感谢这种不张扬的米黄色的小花,普罗旺斯的Buis-les-Baronnies市有一大片椴树林子,据说有三万棵,还把每年七月的第三个星期天定为椴树节,介绍推广椴树文化。
到了法国以后,才发现椴树花茶是最普通的饮料,几朵米粒大小淡黄色的花顶着一小片长形的叶瓣,有一点阳光下干草的清香,并无奇特之处,百转千回的是品茶人的情思,倒并不是花茶本身。椴树花要晒干了才能饮用。有一年在乡下度假,正赶上院子的椴树开花,喜出望外,晚饭后赶紧折了几枝放入茶壶,结果冲出来的液体又涩又苦,难以下咽。看来,新鲜并不是食物的绝对准则。
其实,椴树可以食用的远远不止干花。新生的、嫩黄的椴树芽儿可以用来拌沙拉,比市场上各种蔬菜叶都清香可口,树叶晒干后可以用来做面粉。
椴树的果实甚至差点顶替可可成为制巧克力的原料!

5.椴树 - 基本资料
椴树
别名:叶上果、滚筒树根、千层皮、青科榔q
来源:椴树科椴树属植物椴TiliatuanSzysz.,以根入药。四季可采,晒干。
性味归经:苦,温。
功能主治:祛风活血,止痛。用于跌打损伤,风湿疼痛,四肢麻木。
用法用量:0.5~1两,水煎或泡酒服
6.椴树花:含有维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒,有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。百度搜的
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发表于 2013-6-20 23:40:53 | 显示全部楼层
椴树的种类介绍
  椴树华椴:落叶乔木。树高20-35米,树皮灰绿色。叶卵圆形,边缘密生锐锯齿,先端短突尖,脉腋有簇毛。花常黄色,聚伞花序。果矩圆形,有5棱。花期6-7月,果期9-10月。产于湖北、四川、甘肃、云南。温带树种。喜阳光,较耐寒。生长在水分充足、封深厚肥沃的山腰、山腹。深根性,稍能耐侧方庇荫。萌蘖性较强。适合广泛利用进行道树和庭园绿荫树。由于树冠大,抗烟、抗毒性强,又是厂矿区绿化的好树种。花是良好的蜜源植物。 同属植物引种栽培的还有:
  紫椴:叶阔卵圆形,先端尾状渐尖,边缘具尖粗锯齿。花带黄色,3-20朵成下垂聚伞花序。产东北、河北、山西、山东。
  心叶椴:叶近圆形,先端聚尖,边缘有细锐锯齿。花黄白色,有芳香,5-7朵成下垂或近直立聚伞花序。产欧洲。
  湖南椴:叶阔卵圆形,先端短渐尖,边缘疏生波状齿,背面密生白色茸毛。花黄色,5-15朵成聚伞花序。产湖南。
  糯米椴:叶阔卵圆形或卵圆形,先端短渐尖,边缘有刺毛状小齿。花白色,20朵以上,成下垂聚伞花序。产河南、湖北、江西。
  日本椴:叶近圆形,先端渐尖,边缘有深锯齿。花7-40朵成下垂聚伞花序。产江苏、安徽、浙江。
  广东椴:叶卵圆形,先端渐尖,边缘近基部疏生小齿。花黄色,10-12朵成下垂聚伞花序。 产广东。
  糙皮椴:树皮暗灰色,粗糙。叶卵圆形,先端尖,基部偏斜,近于心形,边缘为波状或为不整齐疏生锯齿状。产浙江、安徽。
  糠椴:叶圆卵形,先端短渐尖,边缘疏生锯齿。花7-10朵成下垂聚伞花序。产东北地区及河北、山东、江西等省。
  南京椴:叶卵圆形或三角卵圆形,边缘有粗刺状锯齿。花10-20朵成下垂聚伞花序。产江苏。
  蒙椴:叶近圆形或卵圆形,边缘有粗齿,表面暗绿色,背面带白霜。花6-20朵成聚伞花序。产河北、河南及内蒙。
  黄山椴:树皮灰白色而光滑。小枝白绿色,无毛。叶长椭圆形,先端尖,全缘。产安徽黄山。
  粉椴:叶阔卵圆形至圆卵形,先端短渐尖,边缘为刺针状锯齿。花小巧玲珑,7-20朵成聚伞花序。产湖北、陕西、浙江等省。
  少脉椴:叶卵圆形,先端短渐尖,边缘为刺针状锯齿。花带黄色,7-15朵成聚伞花序。产陕西、湖北、安徽、云南。
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发表于 2013-6-22 16:31:37 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2013-6-17 07:12
可以问一下你的家庭医生这个花儿意大利语叫什么吗?谢谢

椴树
舒缓情绪
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