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楼主: 想念美好

[美食杂谈] 大家觉得这东西好吃吗?

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发表于 2013-6-18 12:17:26 | 显示全部楼层
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发表于 2013-6-18 12:20:12 | 显示全部楼层

没吃过。
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发表于 2013-6-18 12:21:07 | 显示全部楼层
这里有卖么?大象拔蚌啊!生吃,锅仔吃,都好吃。
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发表于 2013-6-18 12:22:52 | 显示全部楼层
我以为是猪尾巴
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发表于 2013-6-18 12:41:04 | 显示全部楼层

我是炒的
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发表于 2013-6-18 13:09:26 | 显示全部楼层
在意大利?
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发表于 2013-6-18 13:13:06 | 显示全部楼层

我以为是猪大腿
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发表于 2013-6-18 13:33:49 来自手机 | 显示全部楼层
这里有卖?
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发表于 2013-6-18 13:44:26 | 显示全部楼层
好吃,就是贵~
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发表于 2013-6-18 13:50:46 | 显示全部楼层

看来是我们见识浅了
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发表于 2013-6-18 13:56:16 | 显示全部楼层

炒。。。太浪费了
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发表于 2013-6-18 14:06:42 | 显示全部楼层
表示是乡下人的走过,没有见过。
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发表于 2013-6-18 14:19:17 | 显示全部楼层
没吃过,买个尝尝呗,
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发表于 2013-6-18 16:47:41 | 显示全部楼层
这个是什么?吓到我了,象拔蚌的营养成分表

营养素含量(每100克)

铁(mg)=12.50

脂肪(g)=1.30

钙(mg)=36.00

蛋白质(g)=14.40

【性质】温

【五味】甘

【热量】80.00大卡(334千焦)/100克

【功效】化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力,其他功效

【象拔蚌是什么】 象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管,被人们称为“象拔蚌”。

食物的性质

凡是适用于热性体质和病症的食物,属于凉性或寒性食物。

凡是适用于寒性体质和病症的食物,属于温性或热性食物。

介于寒凉和温热性质食之间,属于平性食物,适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。

食物的味道

酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;

苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;

甘味即甜味,有补益、和缓、解痉挛等作用;

咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;

辛味有发散、行气、活血等作用。

象拔蚌的食疗价值

营养价值:

1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

2.其他功效:肺虚咳嗽,肾虚作喘,虚劳喘咳。肾虚阳痿。本品质润不燥,补肾助阳兼能益精养血,有固本培元之功。

适宜人群:

适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。

中医食疗:

1.提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2.壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

3.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

4.补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
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