清蒸豆鼓排骨

飘叶飞 · 发表于 2010-6-3 08:46:53

无伤: 奇怪，这么厉害的人为什么都不邀请我去品尝?

厉害？？？不敢不敢！俺只是无聊在这自吹自擂！
等俺的厨艺真的达到炉火纯青的地步一定请你尝尝俺的手艺

飘叶飞 · 发表于 2010-6-3 08:47:18

parisjohn: 不错

谢谢！

飘叶飞 · 发表于 2010-6-3 08:48:19

完美主义:

眼睛发光？和你这个能干的比差得远啦！

飘叶飞 · 发表于 2010-6-3 08:53:24

PECHEUR: 不错不错！

就是有个问题想问下， “猛火蒸15分钟”这排骨能酥吗？

排骨如果不酥吃的时候就“龇牙裂嘴”了。

哈哈，真是高见，昨天蒸了15分钟的时候端出来一尝，只是刚刚熟而已，还没有酥软，后来又放进去蒸了半个小时！俺马上去上面更正错误！

飘叶飞 · 发表于 2010-6-3 08:54:29

蓝鸟: 深藏不露

无聊吹牛来着！

蓝鸟 · 发表于 2010-6-3 09:23:08

飘叶飞: 无聊吹牛来着！

蓝鸟 · 发表于 2010-6-3 09:24:30

飘叶飞: 无聊吹牛来着！

做这么好的菜小心把猫哥养肥了？

[本话题由蓝鸟于 2010-06-03 09:27:02 编辑]

完美主义 · 发表于 2010-6-3 10:04:57

飘叶飞: 眼睛发光？和你这个能干的比差得远啦！

你骗我们啊,深藏不露,居然还这么大胆,哼
回来赔我鸡腿.

李大师 · 发表于 2010-6-3 11:16:01

一定一定

Emma1986 · 发表于 2010-6-3 11:54:31

卖相不是很好

开心猪 · 发表于 2010-6-3 17:00:59

Emma1986: 卖相不是很好

嫉妒人家吧

开心猪 · 发表于 2010-6-3 17:01:19

Emma1986 · 发表于 2010-6-3 17:08:39

开心猪: 嫉妒人家吧

Emma1986 · 发表于 2010-6-3 17:08:40

开心猪: 嫉妒人家吧

秋叶 · 发表于 2010-6-3 17:22:39

哪天去蹭一顿

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[私房菜] 清蒸豆鼓排骨