猪肉酸菜小笼包 {懒人版不用发面}

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:11:50

江心屿@ 发表于 2013-6-25 17:10
是不是灌汤的啊？

什么叫灌肠的？

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:11:52

蘸的什么汁？

龙旋风 · 发表于 2013-6-25 16:12:21

手艺真好，包的真是漂亮

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:13:51

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:11
什么叫灌肠的？

是灌汤不是灌肠。。。

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:13:59

江心屿@ 发表于 2013-6-25 17:11
蘸的什么汁？

是酱油、醋和蒜末，是剩下的一点，多的一些让我拌黄瓜吃了

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-25 16:14:18

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:07
做这个简单又方便，不用发面呢

你捏的很好看
我都不会

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:14:28

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:11
什么叫灌肠的？

就是咬开以后里面有汤汁的。

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:14:57

龙旋风发表于 2013-6-25 17:12
手艺真好，包的真是漂亮

谢谢你，真的吗？你不是这样包的吗？

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:15:22

江心屿@ 发表于 2013-6-25 17:13
是灌汤不是灌肠。。。

没听明白？

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:16:05

江心屿@ 发表于 2013-6-25 17:14
就是咬开以后里面有汤汁的。

有一点呢，我皮擀的很薄，吃起来好香呢

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:17:42

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-6-25 17:14
你捏的很好看
我都不会

不是吧？你这么谦虚？这个很容易做的呢

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:17:56

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:16
有一点呢，我皮擀的很薄，吃起来好香呢

一般的灌汤包包的时候內馅加点肉皮冻，熟了就会有满满的汤汁。

蓝鸟 · 发表于 2013-6-25 16:19:15

江心屿@ 发表于 2013-6-25 17:17
一般的灌汤包包的时候內馅加点肉皮冻，熟了就会有满满的汤汁。

这个我还真没听说，你是神人啊？什么都懂

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:21:17

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:19
这个我还真没听说，你是神人啊？什么都懂

这个是常识吧。

江心屿@ · 发表于 2013-6-25 16:22:46

蓝鸟发表于 2013-6-25 17:19
这个我还真没听说，你是神人啊？什么都懂

这个，美食版里基本都知道吧。

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