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楼主: 异乡闲人

[美食问答] 今天出海在海滩抓的小螃蟹大家谁知道怎么做呀

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发表于 2013-7-5 18:12:10 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-7-5 18:17:03 | 显示全部楼层
爱你不放手.某人 发表于 2013-7-5 19:12
这螃蟹是不是很鲜味啊. 还没肉 壳很硬的?

还没吃到嘴呢。
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发表于 2013-7-5 19:46:29 | 显示全部楼层
楼主在什么地方啊。。有菜地又有海。。羡慕啊。。求带路。。求海鲜,各种求
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发表于 2013-7-5 22:33:44 | 显示全部楼层
把盖揭掉,用油炸,很好吃,用于喝饭前酒
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发表于 2013-7-5 22:36:57 | 显示全部楼层
感谢分享^_^
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 楼主| 发表于 2013-7-5 23:33:28 | 显示全部楼层
lina1982 发表于 2013-7-5 20:46
楼主在什么地方啊。。有菜地又有海。。羡慕啊。。求带路。。求海鲜,各种求 ...

我在意大利
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 楼主| 发表于 2013-7-5 23:35:50 | 显示全部楼层
LI-isbelle 发表于 2013-7-5 23:33
把盖揭掉,用油炸,很好吃,用于喝饭前酒

这种小螃蟹,好吃吗?如果好吃下回在抓点,这回就抓母的,公的不抓。
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发表于 2013-7-6 00:32:05 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-7-6 00:35
这种小螃蟹,好吃吗?如果好吃下回在抓点,这回就抓母的,公的不抓。 ...

被抓的螃蟹只恨自己是母的,我也觉得沾面粉油炸最好吃
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 楼主| 发表于 2013-7-6 00:38:16 | 显示全部楼层
ANGELO16888 发表于 2013-7-6 01:32
被抓的螃蟹只恨自己是母的,我也觉得沾面粉油炸最好吃

下回试试油炸的。
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发表于 2013-7-6 02:01:01 | 显示全部楼层
什么孤岛啊  好东西真不少 第一张图有两种蟹 那种圆点的 大脚的 拿来蒸  那个像梭子蟹的做螃蟹生 吃了估计那岛上的蟹让你给灭了
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发表于 2013-7-6 08:22:48 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-7-6 00:35
这种小螃蟹,好吃吗?如果好吃下回在抓点,这回就抓母的,公的不抓。 ...

这种螃蟹我常抓,放上几天都不会死,最大也就像拳头那么大,骨头多肉少,但味道鲜美,炸着吃,骨头都可以吃。又不浪费。
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 楼主| 发表于 2013-7-6 10:16:58 | 显示全部楼层
LI-isbelle 发表于 2013-7-6 09:22
这种螃蟹我常抓,放上几天都不会死,最大也就像拳头那么大,骨头多肉少,但味道鲜美,炸着吃,骨头都可以 ...

直接放油里咋吗?什么都不用放吗?还有是不是得先吐吐沙呀?
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 楼主| 发表于 2013-7-6 10:18:20 | 显示全部楼层
飘泊意国168 发表于 2013-7-6 03:01
什么孤岛啊  好东西真不少 第一张图有两种蟹 那种圆点的 大脚的 拿来蒸  那个像梭子蟹的做螃蟹生 吃了估计 ...

灭不了很多很多的。
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发表于 2013-7-6 12:18:30 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-7-6 11:16
直接放油里咋吗?什么都不用放吗?还有是不是得先吐吐沙呀?

什么都不放,不要裹面,螃蟹没沙子,洗干净就好了,也不用放盐,把盖扔掉,放油里炸,很香的
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发表于 2013-7-6 12:22:47 | 显示全部楼层
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