我做的饺子

夏_莹 · 发表于 2013-7-12 14:57:31

34744 发表于 2013-7-12 14:55
肉料太瘦了口感就差边皮包的太厚了吃起来没有嚼劲

新手不会做

34744 · 发表于 2013-7-12 14:58:34

夏_莹发表于 2013-7-12 15:57
新手不会做

原来如此

亲亲糖果 · 发表于 2013-7-12 15:07:27

做多了就会了慢慢来

34744 · 发表于 2013-7-12 15:23:31

饺子皮：低劲面粉\ 3 高劲面粉\ 2 加水之前少放点盐.精.清油：揉好面粉发2.3小时待用

料肉：三层肉碎最佳.中国球菜适量.少需马蹄有助口感.（葱或韭菜）味料等按自己喜欢放
打皮时再揉一下才会有点嚼劲.然后皮不要打的太厚

447806864 · 发表于 2013-7-12 16:41:41

不中看~~肯定也不中吃~！

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