我做的饺子

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:04:01

江心屿@ 发表于 2013-7-10 20:02
你这一张皮，人可以做好几个饺子了。

不会吧！

江心屿@ · 发表于 2013-7-10 20:04:03

夏_莹发表于 2013-7-10 21:02
怎么办？家里没那个机器

什么机器啊，用擀面杖多擀擀木。

龙旋风 · 发表于 2013-7-10 20:04:41

肯弄就行了，下次就会有经验了

江心屿@ · 发表于 2013-7-10 20:04:56

夏_莹发表于 2013-7-10 21:04
不会吧！

两三个有吧。

异乡闲人 · 发表于 2013-7-10 20:05:17

模具在小点，然后在用擀面棍在擀薄一些，捏饺子慢慢就会了。

第一次就算不错了。

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:05:36

江心屿@ 发表于 2013-7-10 20:04
两三个有吧。

哼！！

雅意 · 发表于 2013-7-10 20:05:52

夏_莹发表于 2013-7-10 20:59
厚西厚啊

你擀薄些阿

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:06:27

异乡闲人发表于 2013-7-10 20:05
模具在小点，然后在用擀面棍在擀薄一些，捏饺子慢慢就会了。第一次就算不错了。 ...

我这个是玻璃杯弄的型。

再小点，多小？

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:07:00

雅意发表于 2013-7-10 20:05
你擀薄些阿

觉得很薄了呢，烧熟后显得特厚

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:07:36

龙旋风发表于 2013-7-10 20:04
肯弄就行了，下次就会有经验了

额，有点弄怕了

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:08:05

江心屿@ 发表于 2013-7-10 20:04
什么机器啊，用擀面杖多擀擀木。

手腕都弄疼了。
压面皮的机器啊

异乡闲人 · 发表于 2013-7-10 20:10:12

夏_莹发表于 2013-7-10 21:06
我这个是玻璃杯弄的型。

再小点，多小？

因为你的面皮厚，所以你在用擀面棍擀薄了就会大的，下回在拿小一点的杯子，实验一下就知道了。

夏_莹 · 发表于 2013-7-10 20:11:33

异乡闲人发表于 2013-7-10 20:10
因为你的面皮厚，所以你在用擀面棍擀薄了就会大的，下回在拿小一点的杯子，实验一下就知道了。 ...

老实说，我弄皮的时候，感觉很薄很薄。但煮好后吃起来才知道很厚。好难吃，我做了很多。呜呜！累四了

异乡闲人 · 发表于 2013-7-10 20:12:42

本帖最后由异乡闲人于 2013-7-10 21:14 编辑

江心屿@ 发表于 2013-7-10 21:04
两三个有吧。

也真是的，做小饺子可以做3个在小点的也可以4个

中饺子真的可以做成两个饺子

你怎么可以这样呢

异乡闲人 · 发表于 2013-7-10 20:16:10

夏_莹发表于 2013-7-10 21:11
老实说，我弄皮的时候，感觉很薄很薄。但煮好后吃起来才知道很厚。好难吃，我做了很多。呜呜！累四了
...

一次不要做得太多了，下回就会做的更好了。你包了多少个饺子呀。

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