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[私房菜] 煎肉饼、以失败告终

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发表于 2013-7-18 11:39:39 | 显示全部楼层
用掵垨護ヽn1 发表于 2013-7-18 12:29
你不是没写着放蛋。所以我也没放!要放嘛

如果你会散掉的话,你放半个鸡蛋进去,拌搅起来,就会粘在一起不会散掉了
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 楼主| 发表于 2013-7-18 11:41:04 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-7-18 12:39
如果你会散掉的话,你放半个鸡蛋进去,拌搅起来,就会粘在一起不会散掉了 ...

好的。谢谢高手支招!争取下次成功
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发表于 2013-7-18 11:42:00 | 显示全部楼层
用掵垨護ヽn1 发表于 2013-7-18 11:35
散了呐。要不就不会这么奇形怪状了

沒事, 樣子我覺得很好的, 像肉丸子
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 楼主| 发表于 2013-7-18 11:47:03 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-7-18 12:42
沒事, 樣子我覺得很好的, 像肉丸子

谢谢你的不嫌弃。谢谢
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发表于 2013-7-18 11:50:26 | 显示全部楼层
用掵垨護ヽn1 发表于 2013-7-18 12:41
好的。谢谢高手支招!争取下次成功

别客气,只要你喜欢吃就好
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 楼主| 发表于 2013-7-18 11:52:11 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-7-18 12:50
别客气,只要你喜欢吃就好

当然喜欢了!得多多向你学习
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发表于 2013-7-18 12:52:23 | 显示全部楼层
像肉圆,不像是饼,加点生粉就好箭点。
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 楼主| 发表于 2013-7-18 12:55:56 | 显示全部楼层
ī�� 发表于 2013-7-18 13:52
像肉圆,不像是饼,加点生粉就好箭点。

好吧。谢谢告知!
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发表于 2013-7-18 12:58:44 | 显示全部楼层

如再放点豆腐会更好。
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 楼主| 发表于 2013-7-18 13:02:02 | 显示全部楼层
ī�� 发表于 2013-7-18 13:58
如再放点豆腐会更好。

豆腐?你做过嘛?
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发表于 2013-7-18 13:09:51 | 显示全部楼层
没有放面粉包吗
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发表于 2013-7-18 13:12:44 | 显示全部楼层
无数次了,因为我也爱这口,我做的料是有肉末豆腐捏碎马蹄再有你可放些自己喜欢的就好。
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发表于 2013-7-18 13:36:43 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-7-18 12:39
如果你会散掉的话,你放半个鸡蛋进去,拌搅起来,就会粘在一起不会散掉了 ...

原来珊瑚留有一手呀。。。
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 楼主| 发表于 2013-7-18 13:42:24 | 显示全部楼层

某有喔!
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 楼主| 发表于 2013-7-18 13:43:03 | 显示全部楼层
ī�� 发表于 2013-7-18 14:12
无数次了,因为我也爱这口,我做的料是有肉末豆腐捏碎马蹄再有你可放些自己喜欢的就好。 ...

个个都是高手
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