甜点们的原材料实物图--看看不用钱

夏_莹 · 发表于 2013-7-19 09:34:09

偶恨天涯发表于 2013-7-18 23:41
勤快就没东西晒了.有的东西买过来起码半年了.许多时候.都是东西快过期了迫不得已动手.
...

我没买过这么齐

小蕾零食 · 发表于 2013-7-19 09:54:32

好多材料啊要是叫我按照这么多材料做会疯的

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-19 11:48:12

江心屿@ 发表于 2013-7-19 02:53
楼主你为啥恨天涯。

嘿嘿.不告诉你

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-19 11:49:31

黑夜的雨发表于 2013-7-19 09:07
谢谢分享

谢谢关注

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-19 11:51:11

夏_莹发表于 2013-7-19 10:34
我没买过这么齐

我这是坏毛病.没事爱买点

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-19 11:52:40

小蕾零食发表于 2013-7-19 10:54
好多材料啊要是叫我按照这么多材料做会疯的

这里的材料可以做好几种东西.一次消耗不掉的.

晴然 · 发表于 2013-7-19 20:01:27

那个奶油奶酪做蛋糕是做穆斯蛋糕吗你知道穆斯蛋糕的原料图片吗我很喜欢吃慕斯蛋糕材料不知道长什么样子麻烦你发图片介绍

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-19 22:15:33

本帖最后由偶恨天涯于 2013-7-19 23:16 编辑

晴然发表于 2013-7-19 21:01
那个奶油奶酪做蛋糕是做穆斯蛋糕吗你知道穆斯蛋糕的原料图片吗我很喜欢吃慕斯蛋糕材料不知道长什么样子 ...

不知道你有无把慕斯和冻芝士蛋糕搞混了.做慕斯上面的图片够用咯.普通慕斯淡奶油.吉利丁主材料.口感清爽蛋
冻芝士用奶油奶酪+淡奶油.口感比较浓郁一点,两个看起来很象.是不一样的东西哈.你找个方子来.两个的材料图上面有咯.很好做的行动吧.找了半天才捞出一张渣图.芝士的.饼干底看到没.
芝.jpg

晴然 · 发表于 2013-7-20 15:30:03

偶恨天涯发表于 2013-7-19 23:15
不知道你有无把慕斯和冻芝士蛋糕搞混了.做慕斯上面的图片够用咯.普通慕斯淡奶油.吉利丁主 ...

慕斯蛋糕不要烤好像直接打奶油再铺层透明的糖浆放冰箱就好是这样吗那你知道我说的是冻芝士蛋糕还是慕斯因为我有点糊涂了

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-20 19:22:19

晴然发表于 2013-7-20 16:30
慕斯蛋糕不要烤好像直接打奶油再铺层透明的糖浆放冰箱就好是这样吗那你知道我说的是冻芝士蛋糕还是慕 ...

两种都不用烤的.冷藏就可以.只放奶油的就是慕斯,奶酪奶油的是芝士.后者也可以用做烤的,我比较偏爱冻芝士,你可以两个一起做了比较

wh17693 · 发表于 2013-7-21 01:07:01

哪里能买到椰浆

lzlcookie · 发表于 2013-7-21 02:28:25

wh17693 发表于 2013-7-21 02:07
哪里能买到椰浆

有些中国店就有卖，或者菲律宾人开的店肯定有

偶恨天涯 · 发表于 2013-7-21 15:58:25

wh17693 发表于 2013-7-21 02:07
哪里能买到椰浆

揶桨我也不知道哦

珍惜_XRXKv · 发表于 2018-10-13 21:44:56

高筋和低筋面粉的区别是？

Zhou---yu · 发表于 2018-10-13 23:52:47

谢谢分享

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