（已附详细做法）第一次做月饼也是第一次在美食版发帖...

在意闲中信未来 · 发表于 2013-8-25 01:39:21

xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-24 12:38
在意大利，不知道有没有卖的

小苏打是碱性的，那个枧水应该是方言，我家乡叫碱水，意大利卖面粉蛋糕材料旁边都有小苏打：sodia，LlDl的包装表面有很多水果图案、偏蓝色的

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-25 09:44:16

在意闲中信未来发表于 2013-8-25 08:39
小苏打是碱性的，那个枧水应该是方言，我家乡叫碱水，意大利卖面粉蛋糕材料旁边都有小苏打：sodia，LlDl ...

谢谢，有空找找去，太给力了

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-8-25 12:52:56

黑户发表于 2013-8-23 22:47
绿豆沙的，本来想做红豆的，装备不齐缺个料理机打泥。所以用了去皮的绿豆瓣。 ...

我要做五仁馅的，等有空了就下手

星星之光 · 发表于 2013-8-25 13:19:54

做的真好

meli · 发表于 2013-8-25 13:32:03

感谢分享^_^

为你执着 · 发表于 2013-8-25 16:59:56

黑眼睛chirelle 发表于 2013-8-25 13:52
我要做五仁馅的，等有空了就下手

我也想试试五仁的

JEAN227 · 发表于 2013-8-25 17:19:53

太厉害了！！

异乡闲人 · 发表于 2013-8-26 22:23:48

做的真好，请问月饼模具在哪里买的呀？

江心屿@ · 发表于 2013-8-26 22:47:39

夏_莹发表于 2013-8-23 20:39
做得真好！
我也想做，就是没模具。呜呜

淘宝上有亲。

江心屿@ · 发表于 2013-8-26 22:48:49

黑眼睛chirelle 发表于 2013-8-25 13:52
我要做五仁馅的，等有空了就下手

我以为只有我家长辈菜喜欢吃五仁馅的，小黑口味也很复古。

江心屿@ · 发表于 2013-8-26 22:51:11

异乡闲人发表于 2013-8-26 23:23
做的真好，请问月饼模具在哪里买的呀？

淘宝上有，叫朋友帮忙寄一下。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-8-26 22:51:34

江心屿@ 发表于 2013-8-26 23:48
我以为只有我家长辈菜喜欢吃五仁馅的，小黑口味也很复古。

超爱

江心屿@ · 发表于 2013-8-26 22:52:05

楼主有没有冰皮的？

江心屿@ · 发表于 2013-8-26 22:53:42

黑眼睛chirelle 发表于 2013-8-26 23:51
超爱

冰皮的爱伐？

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-8-26 22:54:41

江心屿@ 发表于 2013-8-26 23:53
冰皮的爱伐？

还行，还是喜欢传统的

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