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楼主: 为你执着

[甜点面点] (已附详细做法)第一次做月饼也是第一次在美食版发帖...

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发表于 2013-8-31 01:46:51 | 显示全部楼层
各个都很厉害
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发表于 2013-8-31 22:34:21 | 显示全部楼层
人才!!!太佩服了!!!
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发表于 2013-9-5 07:51:10 | 显示全部楼层
太棒了.一看就流口水  
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 楼主| 发表于 2013-9-5 09:25:17 | 显示全部楼层
sophie951 发表于 2013-8-31 23:34
人才!!!太佩服了!!!

谢谢夸奖
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发表于 2013-9-9 14:51:35 | 显示全部楼层
糖浆熬的颜色深了,可味道有点微苦,有关系吗
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 楼主| 发表于 2013-9-9 18:04:17 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-9-9 15:51
糖浆熬的颜色深了,可味道有点微苦,有关系吗

其实我煮的糖浆颜色也深了一点点,不过没苦

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发表于 2013-9-9 18:21:28 | 显示全部楼层
黑户 发表于 2013-9-9 19:04
其实我煮的糖浆颜色也深了一点点,不过没苦

我就是看你的颜色熬的,,不过我重新又做了一次
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 楼主| 发表于 2013-9-9 18:29:30 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-9-9 19:21
我就是看你的颜色熬的,,不过我重新又做了一次

你煮了多久?我的煮好后过一夜,忘记装瓶子变硬,第二天加水再煮过的。
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发表于 2013-9-9 18:30:48 | 显示全部楼层
黑户 发表于 2013-9-9 19:29
你煮了多久?我的煮好后过一夜,忘记装瓶子变硬,第二天加水再煮过的。
...

熬了50分钟把,,第一个熬的苦的没装瓶子就硬了,,我就重做了,
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发表于 2013-9-9 18:36:21 来自手机 | 显示全部楼层


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 楼主| 发表于 2013-9-9 18:50:20 来自手机 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-9-9 19:36
来自: 华人街网 iPhone客户端

是不是香啊,还甜而不腻,我偷吃了
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发表于 2013-9-9 18:52:49 | 显示全部楼层
黑户 发表于 2013-9-9 19:50
是不是香啊,还甜而不腻,我偷吃了

恩确实好吃,,只是另外一瓶微苦的,不知道怎么解决
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发表于 2013-9-9 18:53:32 | 显示全部楼层
黑户 发表于 2013-9-9 19:50
是不是香啊,还甜而不腻,我偷吃了

这个我放那几个小时了,还能流动
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 楼主| 发表于 2013-9-9 19:07:23 来自手机 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-9-9 19:53
这个我放那几个小时了,还能流动

冷却了装瓶子后就不流动了
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发表于 2013-9-9 19:15:23 | 显示全部楼层
黑户 发表于 2013-9-9 20:07
冷却了装瓶子后就不流动了

恩,,我用锡纸包住可以吗
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