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楼主: 小猪姐姐

[散讲] 餐馆小费怎么分

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发表于 2013-8-26 22:11:05 | 看全部
做过很多餐馆,小费都是跑堂厨房一起分的。包括结婚酒席的。
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发表于 2013-8-26 22:57:11 来自手机 | 看全部
错过,不再 发表于 2013-8-26 23:04
厨房做的菜不好吃,客人会给你们小费吗?应该要分。

那可不一定  可能是客人觉得跑堂可爱  才给小费的。
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发表于 2013-8-26 23:03:07 来自手机 | 看全部
好记大姐 发表于 2013-8-26 23:57
那可不一定  可能是客人觉得跑堂可爱  才给小费的。

客人来餐馆是来吃饭的,没有厨房里人那么辛苦,哪来客人满意的回头和小费,可爱能当饭吃?
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发表于 2013-8-26 23:06:09 | 看全部
里外一起分的,除非老板独吞没办法,
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发表于 2013-8-26 23:09:36 | 看全部
好记大姐 发表于 2013-8-26 23:57
那可不一定  可能是客人觉得跑堂可爱  才给小费的。

我觉得你最可爱了,可我没有铜币给你
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发表于 2013-8-27 08:33:35 来自手机 | 看全部
做过一家  自己拿到自己的不分别人 给到老板娘头上就一起分    做过一家  小费得老实交出来    厨房  外边一起分   

来自: iPhone客户端
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发表于 2013-8-27 08:57:30 来自手机 | 看全部
我做的三家都一起分的,看老板定,有家跑堂多一点。
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发表于 2013-8-27 09:07:52 来自手机 | 看全部
我们也是和厨房平分的。   
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发表于 2013-8-27 15:48:52 | 看全部
不要分,放到口袋里就ok
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发表于 2013-8-27 17:03:29 | 看全部
感谢分享完毕
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发表于 2013-8-27 17:41:50 | 看全部
每个餐馆不同。。
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发表于 2013-8-27 18:20:52 来自手机 | 看全部
建议一起分。
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发表于 2013-8-27 18:40:58 | 看全部
我行我竖 发表于 2013-8-27 00:09
我觉得你最可爱了,可我没有铜币给你

内涵太深奥了呵呵、、、
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发表于 2013-8-27 19:10:55 | 看全部
LZ是什么意思呢?
你认为小费历来是给服务员的吗?
那我可以说,你服务是拿工资的,所以你在做你该做的工作
而厨房也做了该做的工作,不应该得到客户的奖励吗?
也许食客没有告诉你:“complimenti ai vostri cuochi”
如果有,那么他们给你们的小费你们应该就懂得是什么意思

有可能有些客人特别奖励你的,但不要说小费只是你自己的功劳!
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发表于 2013-8-27 19:14:45 | 看全部
小猪她姐,餐馆小费都是大家一起平分的,连老板都有一份
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