第一次做的吐司面包，做挺还成功吧！

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 08:54:42

喜欢珊瑚发表于 2013-8-29 09:51
哇，做的很成功啊，我也要学

这个真的很好吃有，吃起来很柔软的，感觉像棉花一样。

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 08:56:18

ANGELO16888 发表于 2013-8-29 02:25
给我来一对，不够就来一双！

就剩一个了，还让江中医给拿走了。

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 08:57:01

Rainbowice 发表于 2013-8-29 08:41
太牛了，好厉害！

还行，想吃就得研究，这就是吃货

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 08:57:47

星星的光发表于 2013-8-29 08:44
做的真好

谢谢，不过还得改进。

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-8-29 08:58:25

异乡闲人发表于 2013-8-29 09:54
这个真的很好吃有，吃起来很柔软的，感觉像棉花一样。

是啊，还有自己做的东西，吃起来味道特别好

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-29 08:58:34

异乡闲人发表于 2013-8-29 15:53
是呀，我寻觅了很久，就这种面包对我口味了。不过还得研究研究，把表皮在做软些。
...

你继续研究，等你改良后的配方，我们坐享其成

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 08:59:12

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-8-29 09:32
太有才了

这就是吃货

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 09:00:41

xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-29 09:58
你继续研究，等你改良后的配方，我们坐享其成

好的，我想吃外皮也是柔软的那种。

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-29 09:04:06

异乡闲人发表于 2013-8-29 16:00
好的，我想吃外皮也是柔软的那种。

你说烤箱里放盘水会不会好一点

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 09:04:38

喜欢珊瑚发表于 2013-8-29 09:58
是啊，还有自己做的东西，吃起来味道特别好

是呀，在国内就喜欢吃吐司面包，可在意大利就吃不到了。吃这里的面包，感觉总是缺些东西，这回终于吃到我想吃的了。不过外皮我喜欢吃柔软的，我还得研究研究。

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 09:08:27

xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-29 10:04
你说烤箱里放盘水会不会好一点

不行吧，那不是变成蒸面包了嘛。我现在要构思一下，然后在做，把烤面包的程序改一下，看看行不行，我现在就动手发面去

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-29 09:09:23

本帖最后由 xiaoxiaoeva 于 2013-8-29 16:13 编辑

异乡闲人发表于 2013-8-29 16:00
好的，我想吃外皮也是柔软的那种。

不是蒸，是增加表皮的水分，湿润度，我瞎想的

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-29 09:16:40

异乡闲人发表于 2013-8-29 16:08
不行吧，那不是变成蒸面包了嘛。我现在要构思一下，然后在做，把烤面包的程序改一下，看看行不行，我现在 ...

异乡说干就干，雷厉风行呀

异乡闲人 · 发表于 2013-8-29 09:43:35

xiaoxiaoeva 发表于 2013-8-29 10:16
异乡说干就干，雷厉风行呀

研究不明白，睡觉都做梦做面包

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-8-29 09:44:57

异乡闲人发表于 2013-8-29 16:43
研究不明白，睡觉都做梦做面包

太可爱了面和好了吗？

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