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楼主: 江心屿@

[美食杂谈] 闲聊你家吃的哪种米,哪里买的价格多少味道如何

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发表于 2013-8-30 23:04:32 来自手机 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-8-30 23:47
价钱多少啊

41欧多点
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发表于 2013-8-30 23:08:58 | 显示全部楼层
瓦瑟 好香的白米饭
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 楼主| 发表于 2013-8-30 23:12:43 | 显示全部楼层
春天的刺猬 发表于 2013-8-30 23:43
是不是就是泰国香米呀,我也买过,可我的儿子说不好吃后来再也没买过。
...

不是泰国香米,basmati米是印度香米吧。香气味道不一样。
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 楼主| 发表于 2013-8-30 23:14:07 | 显示全部楼层

你家自己有没有种稻米啊?
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 楼主| 发表于 2013-8-30 23:18:05 | 显示全部楼层

好像大有来头。

跟东北的五常大米比呢?

为什么可能再也吃不到了。
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 楼主| 发表于 2013-8-30 23:18:55 | 显示全部楼层

你在意大利现在吃的哪种米?
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发表于 2013-8-30 23:20:43 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-8-31 00:14
你家自己有没有种稻米啊?

在中国有 ,这里想种也没的种
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 楼主| 发表于 2013-8-31 00:02:07 | 显示全部楼层
小K 发表于 2013-8-30 23:19
过去那是天天胭脂稻,时至今日这辈子估计都吃不到了

查了一下,果然是很厉害的米,红楼梦里也提到过,你过去还天天吃,幸福啊。
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 楼主| 发表于 2013-8-31 00:06:25 | 显示全部楼层



度娘说产自河北。

胭脂稻是河北省玉田县独有的一种红稻米,胭脂稻外观形似旱粳子,有芒,属于粳米。这种稻米因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。胭脂米粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺纹有紫红色线,煮熟之后,异香扑鼻,味道极佳,可谓“一家煮饭,四邻飘香”。且回锅三次色香犹存。由于每回锅一次,米粒伸长一次,故称“三伸腰”米。具有出饭率高的特点。




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发表于 2013-8-31 00:07:22 | 显示全部楼层
太给力了,我只知道吃,从来都不知道价格啊。。
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 楼主| 发表于 2013-8-31 00:14:13 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-8-31 01:07
太给力了,我只知道吃,从来都不知道价格啊。。

吃的哪种?
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发表于 2013-8-31 00:21:21 | 显示全部楼层

是泰国香米,金凤凰,
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 楼主| 发表于 2013-8-31 00:29:19 | 显示全部楼层
红糖水 发表于 2013-8-31 01:21
是泰国香米,金凤凰,

跟小黑家一样。
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发表于 2013-8-31 00:31:05 | 显示全部楼层

原来你发这个帖子的目的是想看看谁家吃什么米啊?
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发表于 2013-8-31 00:39:00 来自手机 | 显示全部楼层
好好牌,22.5kg/31.5欧元。
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