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楼主: 喜欢珊瑚

[甜点面点] 香气扑鼻,美味香甜的南瓜糯米饭来了

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 楼主| 发表于 2013-9-4 16:34:34 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-9-4 17:33
我想用这个南瓜做月饼可没有模具

我也没有模具啊,不知道怎么办
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发表于 2013-9-4 16:35:51 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-9-4 17:33
不过很开心哦,这种品种的南瓜太好吃了

那我留些种子,我明年还种
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发表于 2013-9-4 16:36:05 | 显示全部楼层

珊瑚,你要是在饭里再多加几样,比如莲子啊,核桃啊,松子啊,花生,桂圆肉,蜜枣,杏干,梅干,红豆沙,绿豆沙,紫薯泥或山药泥,糯米里还可以加血糯米或者换成血糯米,等等等等,就变成一道南瓜八宝饭了,也是很养生好吃的。
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 楼主| 发表于 2013-9-4 16:37:50 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-9-4 17:36
珊瑚,你要是在饭里再多加几样,比如莲子啊,核桃啊,松子啊,花生,桂圆肉,蜜枣,杏干,梅干,红豆沙, ...

问题是家里没有那么多的备料啊
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 楼主| 发表于 2013-9-4 16:38:48 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-9-4 17:35
那我留些种子,我明年还种

嗯,多种一点,送些给我
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发表于 2013-9-4 16:45:25 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-9-4 17:37
问题是家里没有那么多的备料啊

我只是瞎说八道提议的,或者你到时候过节过年再做也可以的。不一定要那么多的,我随口说说的。也可以用别的食材代替,也可以有啥放啥,也可以这样就很好吃了。

小时候家里长辈喜欢这道八宝饭,酒席上也一般都会有,所以印象比较深刻。
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发表于 2013-9-4 16:46:31 | 显示全部楼层

唉雷是啥阿闲?
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发表于 2013-9-4 16:47:12 | 显示全部楼层
异乡闲人 发表于 2013-9-4 17:35
那我留些种子,我明年还种

地主婆家最近有啥收成啊?
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发表于 2013-9-4 16:49:04 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2013-9-4 15:34
这么客气干嘛?上次我也想做南瓜饭了,后来才改做别的了,这个看样就好吃
...

蓝鸟也再来一个呗。
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 楼主| 发表于 2013-9-4 16:50:17 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-9-4 17:45
我只是瞎说八道提议的,或者你到时候过节过年再做也可以的。不一定要那么多的,我随口说说的。也可以用别 ...

嗯,下次材料准备充足一点,再试试看
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 楼主| 发表于 2013-9-4 16:51:25 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-9-4 17:47
地主婆家最近有啥收成啊?

嘿嘿,我也想知道呢
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发表于 2013-9-4 16:55:29 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-9-4 17:50
嗯,下次材料准备充足一点,再试试看

还可以用螃蟹,鱿鱼,鸭子来做咸的八宝。

有冬瓜的话,也可以做带汤水的冬瓜盅。

我瞎说的。
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发表于 2013-9-4 16:57:55 | 显示全部楼层
秋天多吃南瓜最好了。
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 楼主| 发表于 2013-9-4 17:00:21 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-9-4 17:55
还可以用螃蟹,鱿鱼,鸭子来做咸的八宝。

有冬瓜的话,也可以做带汤水的冬瓜盅。

你说冬瓜汤吧,最近天天喝呢,放点火腿或者酱油肉,上面撒一点葱花,非常的香呢
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发表于 2013-9-4 17:02:25 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2013-9-4 17:49
蓝鸟也再来一个呗。

没时间了,现在想做月饼,还没有模具,我上班去了,下次再聊,88
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