秋天真好，蛏子都这么肥了。

红糖水 · 发表于 2013-9-14 00:16:24

陌生的过客发表于 2013-9-14 01:12
这个很有用，快说说要怎么去沙子

就是煮以前先把蛏子的内脏去掉阿。麻烦是麻烦，但吃起来开心阿

陌生的过客 · 发表于 2013-9-14 00:21:06

红糖水发表于 2013-9-14 01:16
就是煮以前先把蛏子的内脏去掉阿。麻烦是麻烦，但吃起来开心阿

下次试试看谢谢啊

绝对简单 · 发表于 2013-9-14 00:21:54

ぇ神出窍 · 发表于 2013-9-14 01:06:21

好喜欢这个东西，以前在温州天天有的吃，·~

红糖水 · 发表于 2013-9-14 01:11:53

ぇ神出窍发表于 2013-9-14 02:06
好喜欢这个东西，以前在温州天天有的吃，·~

温州是小的，这个是大的。

jekedeng · 发表于 2013-9-14 01:25:55

明天就去买

╰★つ刻↘骨の · 发表于 2013-9-14 07:39:52

寒舍发表于 2013-9-13 06:13
我买的都太多泥了,怎么样才能去干净泥,

在水里放点盐多泡点时间，它会把肚里的沙子吐出来的

魔せ荡荡 · 发表于 2013-9-14 08:05:49

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红糖水 · 发表于 2013-9-14 09:10:22

╰★つ刻↘骨の发表于 2013-9-14 08:39
在水里放点盐多泡点时间，它会把肚里的沙子吐出来的

这种是海里的，放了自来水以后会死的''
而且味道会变化，不建议这样做

红糖水 · 发表于 2013-9-14 09:14:28

魔せ荡荡发表于 2013-9-14 09:05
来个烹饪过程

过程太简单，就是水煮开了，一把一把的烫熟。
象温州人汤花合一样
水里有，胡椒粉，盐，料酒，姜

╰★つ刻↘骨の · 发表于 2013-9-14 09:15:46

瞎说，水里加盐怎么不可以，俺从小在海边长大的，看那些养蛏子的人都这么去沙的

╰★つ刻↘骨の · 发表于 2013-9-14 09:16:43

红糖水发表于 2013-9-14 10:10
这种是海里的，放了自来水以后会死的''
而且味道会变化，不建议这样做
...

瞎说，水里加盐怎么不可以，俺从小在海边长大的，看那些养蛏子的人都这么去沙的

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[美食杂谈] 秋天真好，蛏子都这么肥了。

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