早餐吃啥你都吃对了吗？

为食之徒 · 发表于 2013-9-24 07:34:26

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早餐有什么作用?早餐能够提供人一天三分之一的能量和营养，支撑人一整个早上的学习和工作，可以说，早餐
的重要性根本不言而喻。但是早餐吃什么好?早餐是不是吃什么都行?很多人认为早餐吃面包鸡蛋是很营养的，殊
不知，这样正好掉入了健康陷阱中?快来看看，什么才是健康早餐！
　　想要吃一顿健康的早餐，以下的几种食物就应当避开，或者选择更好的烹饪方式，不妨来看看!

一、吃早餐，少选甜食

　　水果面包、巧克力松饼、肉桂卷、牛角面包……早餐似乎是很多人理直气壮吃甜食的好时候，但你是否知道，
早餐吃太甜的点心并不利于健康?早餐糖分过多容易让人不久以后就感到饥饿，同时，含有黄油、奶油等的点
心中含有的脂肪和大量糖分容易让人在不经意间摄入过多能量，造成肥胖隐患。因此，早餐的主食最好不要选择
太甜的食物。

二、吃鸡蛋，不要用煎的

　　鸡蛋中富含蛋白质、维生素和矿物质，可以说是一种营养全面平衡的食材。但是很多人在早上吃早餐的时候，
喜欢将鸡蛋做成煎蛋的形式，但这样对于早餐来说，脂肪的比例就太高了，反而显得早餐不健康。哪怕是吃鸡
蛋三明治，其中也会加入蛋黄酱等辅助调味料，因此，早餐如果要吃鸡蛋，最好选择水煮蛋，这样吃起来更健康。

三、早餐别吃加工肉

　　培根、香肠、熏肉……欧式风格的早餐中，加工肉的登场频率可谓相当高。虽然这样的早餐看起来很有格调，
但从健康的角度来说，加工肉就不是那么好的选择了。早餐充分摄取蛋白质是很重要的，但加工肉的脂肪会比
普通肉更多，含有的盐分也比普通的肉类更多，有可能增加坏胆固醇的量并增加脑卒中的风险，因此早餐就算吃
肉，也不建议吃加工肉。

四、喝果汁不如吃水果

　　早餐喝一杯果汁也是不少人的选择，果汁的确是维生素的良好来源，但是即使是100%纯天然的榨果汁，也可
能有糖分摄入过多的风险。如果无论如何都想喝，每天最多喝一杯，而从营养的角度来说，喝一杯果汁的营养可
能还比不上直接吃一个水果。早上的饮品最好选择白开水、茶水、咖啡或者是低脂牛奶。

五、其他

　　除了以上说的几种常见的早餐外，还有不少人用酸奶当早餐，但需要注意的是选购酸奶尽量选择发酵乳，选
择糖分含量较低的类型，越简单纯粹、越低脂的越好。吃米饭尽量选择黑米或者胚芽米饭，面包则尽量选择全麦
的比较好哦!

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-9-24 08:00:34

我吃的你都否了

蓝鸟 · 发表于 2013-9-24 08:03:20

早餐我一般都吃一个小甜面包

伊蓝 · 发表于 2013-9-24 08:15:23

我吃的都和楼主说的相反了

华夏代购网 · 发表于 2013-9-24 08:28:37

鸡蛋+粥

xiao1031 · 发表于 2013-9-24 08:31:25

很少吃早餐

1098725316 · 发表于 2013-9-24 08:39:25

早餐我吃的还是挺健康的。

小蕾零食 · 发表于 2013-9-24 09:08:25

谢谢分享

孔先生 · 发表于 2013-9-24 09:17:24

不吃早餐

2008赌神 · 发表于 2013-9-24 09:25:26

2片全麦面包+一杯蛋白粉+一个苹果

为食之徒 · 发表于 2013-9-24 10:10:39

黑眼睛chirelle 发表于 2013-9-24 09:00
我吃的你都否了

我自己也喜欢在早餐吃面包，不过配的是牛奶不是果汁

为食之徒 · 发表于 2013-9-24 10:11:48

华夏代购网发表于 2013-9-24 09:28
鸡蛋+粥

我吃粥的话大多喜欢配油条咧

为食之徒 · 发表于 2013-9-24 10:12:30

xiao1031 发表于 2013-9-24 09:31
很少吃早餐

不吃对身体不好呀

为食之徒 · 发表于 2013-9-24 10:13:23

孔先生发表于 2013-9-24 10:17
不吃早餐

又发现一个不吃早餐的。。。

龙旋风 · 发表于 2013-9-24 10:33:50

感谢分享

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