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楼主: qingbao

[私房菜] 今晚吃这个。。。

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发表于 2011-12-4 22:54:34 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-4 23:18
饺子不用发面的。

不是发面,是醒面。你用的是饺子粉还是面粉啊,加水揉好后要放那醒多久啊
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:00:34 | 显示全部楼层
hala-baobao 发表于 2011-12-4 22:54
不是发面,是醒面。你用的是饺子粉还是面粉啊,加水揉好后要放那醒多久啊 ...

我用的面粉,活好后,然后盖上湿布,醒面半小时就好了。
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发表于 2011-12-4 23:02:24 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-5 00:00
我用的面粉,活好后,然后盖上湿布,醒面半小时就好了。

知道了,谢谢,明天试试,我就是不会醒面和擀皮,我擀的皮不圆。
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:10:51 | 显示全部楼层
hala-baobao 发表于 2011-12-4 23:02
知道了,谢谢,明天试试,我就是不会醒面和擀皮,我擀的皮不圆。

擀皮这个就要靠技术啦
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发表于 2011-12-4 23:28:05 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-5 00:10
擀皮这个就要靠技术啦

好像北方人哥哥都会做饺子,面包之类的,男方人可能只有父母辈的才会做吧。
我包饺子还是跟外公学的,不过擀皮就真的没有学会。o(︶︿︶)o 唉,买现成的饺子皮包又不好吃。
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:30:59 | 显示全部楼层
hala-baobao 发表于 2011-12-4 23:28
好像北方人哥哥都会做饺子,面包之类的,男方人可能只有父母辈的才会做吧。
我包饺子还是跟外公学的,不 ...

这个和哪里人没关系。会做就是会做,也不是所有北方人都会做的,同时南方人也有做的好的。不能一概而论的。
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发表于 2011-12-4 23:33:42 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-5 00:30
这个和哪里人没关系。会做就是会做,也不是所有北方人都会做的,同时南方人也有做的好的。不能一概而论的 ...

这当然,我朋友是北方人就不会做,我妈妈是南方人,就会做。哈哈,我说的是大部分啦。
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发表于 2011-12-4 23:36:20 | 显示全部楼层
许 发表于 2011-12-4 23:36
哎哟~ 我自己的感觉   我以前也自己做饺子 后来算算  还不如去买 100 个才16块 好像】
自己 ...

自己做100个也就6块钱都够了:o
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发表于 2011-12-4 23:51:11 | 显示全部楼层
好吃阿 什么时候帮我做
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:55:21 | 显示全部楼层
hala-baobao 发表于 2011-12-4 23:33
这当然,我朋友是北方人就不会做,我妈妈是南方人,就会做。哈哈,我说的是大部分啦。 ...

明白了,你说得对。
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:55:46 | 显示全部楼层
jackjin 发表于 2011-12-4 23:51
好吃阿 什么时候帮我做

自己为什么不尝试一下呢?
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 楼主| 发表于 2011-12-4 23:56:26 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2011-12-4 23:36
自己做100个也就6块钱都够了

最多也就这个价格了。
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发表于 2011-12-4 23:57:34 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-5 00:56
最多也就这个价格了。

我那6块钱包了何止100个 啊 估计有200个了
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 楼主| 发表于 2011-12-5 00:02:45 | 显示全部楼层
忙碌小ヤ咩 发表于 2011-12-4 23:57
我那6块钱包了何止100个 啊 估计有200个了

说的很对的,我也是。
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发表于 2011-12-5 00:11:44 | 显示全部楼层
qingbao 发表于 2011-12-5 01:02
说的很对的,我也是。

我包的比你的好看;P
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