红菜头腊肠炒饭

-Bambù-

勒勒似了 发表于 2013-10-9 18:06
不错，，

谢谢赞赏

-Bambù-

龙旋风 发表于 2013-10-9 18:30
那推销员口里的碗多大的

要是给男仕吃, 二口就吃没了
推销员只是口说啦, 都没真的把饭盛出来让人看

-Bambù-

xiaoxiaoeva 发表于 2013-10-9 18:34
土豪竹子家的锅真漂亮

怎么现在人人都变土豪了
你要买一个吗?

-Bambù-

黑眼睛chirelle 发表于 2013-10-9 19:41
中国回来宝贝好多啊，这饭粒粒分明，看着就好吃

是呀, 这次回去带了不少东西回来, 因为行李竟然可以带超过50KG, 我当然不会放过这大好机会了, 还是第一次遇着这么好的机会. 我这次回来是坐中国东方, 以前都不知道它能带这么多行李.

饭粒粒分明是因为我炒饭前做了一点手脚. 原本是想用蛋把饭拌匀, 但发现家里没有蛋, 只好用少许水把饭粒整散, 这样炒饭的时候就不会黏着一团团的

-Bambù-

陌生的过客 发表于 2013-10-9 22:55
锅和饭一样都好看

谢谢赞赏

乐平安

这个电饭锅好可爱啊，我也想买一个，网上找得到吗？
还有，你的食材我都不认识，腊肠是中国的吗？银鱼干呢？你放了酱油了，颜色这么好看！

红尘多可爱

-Bambù- 发表于 2013-10-10 09:47
谢谢赞赏

不客气哦

-Bambù-

乐平安 发表于 2013-10-10 09:13
这个电饭锅好可爱啊，我也想买一个，网上找得到吗？
还有，你的食材我都不认识，腊肠是中国的吗？银鱼干呢 ...

电饭锅我不知道网上找不找到, 我是在街上的推销摊贩买的

腊肠是这次回国时带出的, 银鱼干是几个月前在意大利的中国食品店买的, 我这次回国的时候也买了一些, 但没有带出来. 我有放了一点酱油，但颜色这么红, 是因为有红菜头的红色汁液.

其实你也不用跟着我用这些食材, 用你家里有的就好, 不用刻意去别外找的

乐平安

-Bambù- 发表于 2013-10-10 12:28
电饭锅我不知道网上找不找到, 我是在街上的推销摊贩买的

腊肠是这次回国时带出的, 银鱼干是几个月前在意 ...

红菜头就是RAVANELLO吧？可颜色不大像，我看到的都是很鲜艳的那种红，炒饭好吃吗，不辣吗？
银鱼干是冷冻的？我想起以前有买过，不会做，就用来煎蛋

-Bambù-

乐平安 发表于 2013-10-10 09:42
红菜头就是RAVANELLO吧？可颜色不大像，我看到的都是很鲜艳的那种红，炒饭好吃吗，不辣吗？
银鱼干是冷冻 ...

红菜头是barbabietola, 不是RAVANELLO. 红菜头好像也叫甜菜根, 在欧洲是用来做糖用的(像在中国用蔗来做糖一样), 像红萝卜一样, 也可做成沙律生吃, 不会辣. 因为它的汁液是红色的, 处理時最好带手套, 染了手和衣服很难洗干净. 我这次用的红菜头是自己种的

银鱼干有冷冻的, 但是晒干的干货更常见和易买到. 用来煎蛋也很好吃. 我有试过蒸, 煮面, 煮粥.

ˉ、眸。

M貌似很好吃啊··

乐平安

-Bambù- 发表于 2013-10-10 13:08
红菜头是barbabietola, 不是RAVANELLO. 红菜头好像也叫甜菜根, 在欧洲是用来做糖用的(像在中国用蔗来做糖 ...

都没看过这种新鲜的，超市有卖已经煮好的包装红菜头，由于我老公不爱吃（他什么都吃，就不爱这个），所以从来没买过。
哪天我试试做给自己吃
有种菜叫CIMA DI RAPA，中文是芥菜吗？炒饭超级好吃的，我今天就打算吃这个

恒运~~来来！

-Bambù- 发表于 2013-10-9 17:49

是不是很小的啊

-Bambù-

乐平安 发表于 2013-10-10 10:23
都没看过这种新鲜的，超市有卖已经煮好的包装红菜头，由于我老公不爱吃（他什么都吃，就不爱这个），所以 ...

可能是因为红菜头吃起来的味道有点"特别", 所以你老公不喜欢吃吧. 但这菜很有营养
CIMA DI RAPA我不知中文叫什么, 但样子看来有点像芥兰. 要怎么炒饭呢?  不要忘了拍照让我看看. 我下次也要试试

-Bambù-

恒运~~来来！ 发表于 2013-10-10 10:28
是不是很小的啊

拳头大小吧