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楼主: 雅意

[甜点面点] 粗粮面包

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 楼主| 发表于 2013-10-15 14:58:01 | 显示全部楼层
小若惜 发表于 2013-10-15 15:55
烤这个需要时间发,我没时间啊

这个半个小时就可以了,也不用怎么揉的
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发表于 2013-10-15 15:01:50 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-10-15 14:51
你还在继续擀面啊

穷等人家, 只能自己出力了, 哪能像你有機代勞呢
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 楼主| 发表于 2013-10-15 15:05:22 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-10-15 16:01
穷等人家, 只能自己出力了, 哪能像你有機代勞呢

我是没时间自己动手啊,只有这些机器才能有空做
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发表于 2013-10-15 15:07:09 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-10-15 15:58
这个半个小时就可以了,也不用怎么揉的

算了,我还是好修养好了
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发表于 2013-10-15 17:08:04 | 显示全部楼层
呜呜,我来迟了,还有剩吗
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发表于 2013-10-15 17:09:12 | 显示全部楼层
你做的太好了,像是店里买的一样
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发表于 2013-10-15 17:14:12 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-10-15 15:05
我是没时间自己动手啊,只有这些机器才能有空做

我也没时间自己动手 所以我現在都不做面包了
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 楼主| 发表于 2013-10-15 17:27:15 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-10-15 18:08
呜呜,我来迟了,还有剩吗

还有一半呢,这么大要吃上好几天
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 楼主| 发表于 2013-10-15 17:27:27 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-10-15 18:09
你做的太好了,像是店里买的一样

谢谢夸奖
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 楼主| 发表于 2013-10-15 17:27:52 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2013-10-15 18:14
我也没时间自己动手 所以我現在都不做面包了

我也是,而且孩子更喜欢蛋糕类
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发表于 2013-10-15 20:16:38 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-10-14 22:13
没有烤箱是没办法做的,买配好的面粉,自己再加些自己喜欢的瓜果类

谢谢,现在知道什么是粗粮的面粉了,谢谢
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发表于 2013-10-15 22:06:27 | 显示全部楼层
做的真好,和买的差不多,我喜欢自己做的
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发表于 2013-10-18 21:37:07 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2014-6-19 15:20:01 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-10-14 17:09


,350克粗粮面粉。半包发酵粉,一点盐,300ml牛奶,再自己贴加些喜欢的干果类,揉好以后 ...

哇你一定是个巧媳妇作的都很好,你的粗粮面包的发粉要多少克我都是买面包店的一块40克
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发表于 2014-6-19 15:25:28 | 显示全部楼层
creationbijoux 发表于 2014-6-19 16:20
哇你一定是个巧媳妇作的都很好,你的粗粮面包的发粉要多少克我都是买面包店的一块40克
...

揉好了面直接放在磨具里吗,发起来后就烤就可以了吗,我上次作的可能是温度太高烤了5分钟220度转180再烤结果里面有点粘,像块大石头
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